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豬價怎么走他們說了算
“家里腰纏萬貫，帶毛的不算”，一句話道盡了養(yǎng)豬人的不易。豬價行情猶如過山車，沖上頂峰，轉(zhuǎn)身掉入谷底，行情變幻莫測，要是遇到重大疫情，很有可能一下回到解放前。現(xiàn)在全國豬價基本保持七塊五，對于豬價的走勢大家也只有仁者見仁，智者見智。一起來看看大家都是怎么說：
因近日豬價出現(xiàn)不溫不火、供需博弈的情況下，市場有部分人認(rèn)為生豬價格將于冬至日前后出現(xiàn)一波漲幅，畢竟屆時才能到達(dá)氣溫比較低的時候，市場對豬肉的消費需求將繼續(xù)增加，后期還有元旦等節(jié)假日推動，再加上屆時北方殺年豬、南方地區(qū)喜歡的臘肉制作、火腿及臘腸的制作將推動豬價區(qū)域性的上漲，但整體的價格還將看白條豬肉的價格。商務(wù)部發(fā)布的白條肉價格出現(xiàn)明顯的上漲幅度，所以豬價后期繼續(xù)上漲可能較高，但是幅度也比較有限，需要等待肉價繼續(xù)上揚來帶動豬價上漲，這也是近期生豬價格為何處于15元/公斤上下震蕩的原因。后期消費旺季繼續(xù)提振豬價，也要防止屆時一些壓欄的養(yǎng)殖戶集中出欄，到時候打壓生豬價格的上漲幅度，建議養(yǎng)殖戶在了解了自己的養(yǎng)殖成本后，選取自己養(yǎng)殖利潤點較高的時候出欄，不要盲目的跟風(fēng)，防止出欄高峰到來引發(fā)踩踏，再加上飼料等養(yǎng)殖成本的上漲而增加風(fēng)險！
國內(nèi)豬價持續(xù)平穩(wěn)調(diào)整，北方養(yǎng)殖戶惜售，屠宰企業(yè)因成本壓力開始強(qiáng)行降價，供需博弈激烈。預(yù)計短期結(jié)算價穩(wěn)定為主。南方豬源供應(yīng)相對充足，需求雖有增加，但跟進(jìn)速度緩慢，預(yù)計短期穩(wěn)定，局部有微降。整體來看，市場趨穩(wěn)調(diào)整的態(tài)勢較明顯，暫時沒有出現(xiàn)趨勢性的上漲或下跌跡象，市場供需博弈的局面或?qū)⒀永m(xù)，等待進(jìn)一步利好消息的刺激。據(jù)天氣預(yù)報顯示，最近兩天受較強(qiáng)冷空氣影響，我國中東部大部地區(qū)自西向東自北向南將先后出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣，這將給生豬市場帶來一定的提振作用，進(jìn)一步刺激豬肉需求。不過降溫天氣也增加了飼養(yǎng)難度，養(yǎng)殖戶一定要防范疫病的發(fā)生。
在上周開始生豬價格就出現(xiàn)了滯漲的態(tài)勢，其實這不過是屠宰企業(yè)購銷壓力之下進(jìn)行聯(lián)合壓價進(jìn)而解壓的做法。另外，最近這段時間的漲價導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶選擇出欄，各種因素相互博弈之下，導(dǎo)致生豬市場出現(xiàn)了短期的難漲難跌的局面。天氣預(yù)報顯示期北方地區(qū)多地出現(xiàn)雨雪天氣，這勢必會對生豬的調(diào)運產(chǎn)生一定的影響，導(dǎo)致市場交易受阻。同時冬至即將到來，南方地區(qū)臘肉制作即將迎來高峰期，養(yǎng)殖戶對此的預(yù)期不小。所以短期來看市場上不會出現(xiàn)大面積的出欄行為。豬價出現(xiàn)滯漲只是暫時，正常情況下需求旺季的漲勢比較大，但是需求旺季的出欄節(jié)奏我們一定要計劃好。
今年上半年豬價一路猛跌，跌回七塊以下，養(yǎng)豬人措手不及，驚慌不已；而下半年豬價震蕩上漲，重返七元時代，也只是緩緩上揚，這一年養(yǎng)豬人們沉寂的太長時間了。直到十一月下旬，豬價漲幅明顯，這才讓大家看到了希望。環(huán)保壓力下，一些企業(yè)暫停生產(chǎn)或者改造，導(dǎo)致磚塊、鋼材、水泥等物料上漲，豬價上漲也理所當(dāng)然；天氣冷了，北方人消費提高，屠企銷售量增加，收購量自然增加，南方人制作臘肉香腸逐漸開始，屠企開始備貨，收購量增加；冬季豬場疾病比較多，另外冬天豬的采食時間短，日采食量少，生長慢。這就導(dǎo)致豬出欄延長，在需求漸長的形勢下，相對來講會出現(xiàn)供不應(yīng)求。況且冬天超大豬有銷路，每次漲價都有壓欄的成分。綜上，年底豬價破八還是大有希望的。
