全國外三均價(jià)16.37元/公斤,較前一日下跌0.02元/公斤。土雜全國均價(jià)15.7元/公斤,環(huán)比下跌-0.09元/公斤,全瘦肉型生豬均價(jià)16.09元/公斤,價(jià)格較昨日漲0.03元/公斤。全國白條豬肉價(jià)格22.86元/公斤,較前一日上漲0.06元/公斤,北京白條豬肉價(jià)格較前一日上漲0.04元/公斤。
今日全國生豬價(jià)格整體穩(wěn)中微幅上漲,東北及西北企穩(wěn)跡象較為明顯,部分地區(qū)出現(xiàn)小漲,其中陜西漲0.4元/公斤。而華北依然偏弱,其中河北降0.2元/公斤,南方以穩(wěn)為主,局部漲跌互現(xiàn),其中江西及湖北分別下降0.4元/公斤和0.2元/公斤,福建上漲0.2元/公斤。豬價(jià)整體以穩(wěn)為主,南北價(jià)差縮小,黑龍江為依舊為全國最低價(jià),均價(jià)為15.4元/公斤,海南為全國最高價(jià),均價(jià)為17.6元/公斤。
東北地區(qū)以穩(wěn)為主,部分食企根據(jù)自身收購情況漲跌調(diào)整結(jié)算價(jià)0.1元/公斤,吉林公主嶺地區(qū)好良雜收購價(jià)15.6-15.7元/公斤。價(jià)格穩(wěn)中有升,目前北方天氣轉(zhuǎn)冷,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)增加,不排除養(yǎng)殖戶出欄積極性增加。建議養(yǎng)殖戶把飼養(yǎng)管理放在主要位置上,畢竟有健康的豬才能談價(jià)格,養(yǎng)豬巴巴認(rèn)為行情有望率先啟動(dòng)回升趨勢。
華北地區(qū)整體穩(wěn)定,業(yè)內(nèi)觀望心態(tài)較重,實(shí)際豬價(jià)暫無明顯漲跌調(diào)整,北京地區(qū)東北良種豬到廠價(jià)格穩(wěn)定在16.3-16.4元/公斤;河北石家莊、邢臺地區(qū)良種出欄價(jià)多在15.4-15.6元/公斤。目前的供需格局來看,需求端支撐力度剛剛起步,部分屠宰企業(yè)開啟備貨但是尚未形成規(guī)模,其壓價(jià)意向依舊存在,觀望情緒濃厚,依舊熱衷于豬價(jià)的漲跌調(diào)整。
華中市場以穩(wěn)定為主,河南僅個(gè)別廠因收購不暢結(jié)算小漲0.1元/公斤,良種豬出欄主流價(jià)格在15.6-15.8元/公斤。兩湖市場整體延續(xù)穩(wěn)勢,市場供需博弈仍在繼續(xù),預(yù)計(jì)短期豬價(jià)或難有明顯變動(dòng),規(guī)模場良種豬價(jià)格在16.2元/公斤。
華東生豬市場主線持穩(wěn),個(gè)別地區(qū)小幅微跌。山東整體穩(wěn)定,省內(nèi)生豬外調(diào)數(shù)量較多,且本地養(yǎng)殖戶挺價(jià)心態(tài)不減,屠企暫無壓價(jià)意向,良種主流出欄價(jià)在15.6-16.0元/公斤。福建局部地區(qū)因市場需求不佳,屠企小幅壓價(jià)0.1-0.2元/公斤,龍巖地區(qū)出欄價(jià)格在15.6-15.8元/公斤。
南方市場穩(wěn)中微降,西南四川地區(qū)整體穩(wěn)定,個(gè)別廠家為保證盈利空間結(jié)算下壓0.1元/公斤,對整體市場影響不大,目前規(guī)模場報(bào)價(jià)仍在16.4-16.8元/公斤;供應(yīng)端來看,養(yǎng)殖戶并且有大規(guī)模的集中壓欄現(xiàn)象,當(dāng)然目前出欄積極性也較為一般,出欄量保持正常,有挺價(jià)情緒。
華南兩廣生豬價(jià)格以穩(wěn)定為主,局部地區(qū)終端需求略有提振,短期豬價(jià)或延續(xù)穩(wěn)勢,目前廣東肇慶外三元收購價(jià)格在15.8-16.2元/公斤,出欄體重仍偏高,整體在270斤/頭以上。11月上旬生豬價(jià)格依舊難以擺脫小幅漲跌調(diào)整態(tài)勢,后市終端需求變化將倍受關(guān)注。
今日主要產(chǎn)銷區(qū)綜合豬價(jià)16.02,較前一日小幅上漲0.04元/公斤,產(chǎn)區(qū)15.92,較前一日小幅上漲0.05元/公斤,銷區(qū)16.5,較前一日小幅下跌-0.08元/公斤。主要產(chǎn)銷區(qū)整體供應(yīng)輕微偏多,壓欄輕微偏少,屠宰場銷量稍下降,收購量輕微偏少,豬收購體重稍偏大,綜合預(yù)期多看弱勢維穩(wěn)。產(chǎn)銷分開來看:產(chǎn)區(qū)供應(yīng)輕微偏多,壓欄正常,屠宰場銷量稍下降,收購量輕微偏少,豬收購均重稍偏大,預(yù)期多看弱勢維穩(wěn);銷區(qū)供應(yīng)輕微偏少,壓欄輕微偏少,屠宰場銷量稍下降,收購量輕微偏少,豬收購均重正常,預(yù)期多看弱勢維穩(wěn)。
全國各區(qū)域生豬價(jià)格漲跌趨勢:華北+0.03、西北+0.01、華南-0.03、華東-0.04、西南-0.13、華中-0.16、東北-0.2。 省份生豬走勢(元/公斤)如下: 北京0、天津0.1、上海-0.2、江蘇-0.03、廣東-0.02、福建-0.09、浙江0.26、湖北-0.12、湖南-0.28、河北-0.01、河南-0.03、四川-0.11、云南-0.01、貴州-0.2、陜西-0.26、黑龍江-0.22、吉林-0.24、遼寧-0.18。
全國生豬價(jià)格依然小幅下跌,降幅較前幾天有所降低,天津、山西出現(xiàn)小漲,江蘇、浙江、四川、河南等地有小幅下跌,東北、西北、華南大部分地區(qū)保持穩(wěn)定。仔豬依然是下跌走勢,不過主要集中在湖北、四川、山東、河北等,大部分地區(qū)仍以穩(wěn)定為主。
屠宰企業(yè)已著手為凍肉儲(chǔ)備庫存,收豬量會(huì)逐步有所增加,南方溫度尚不算太低,臘肉制作或有望在中下旬開啟。綜合上述因素,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)跌幅逐步放緩,止跌趨穩(wěn),中下旬或有望回暖,但由于總體供應(yīng)尚足,加之季節(jié)和疫病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低壓欄積極性,11月豬價(jià)平均值仍會(huì)低于十月份價(jià)格,或在16.0-16.5元/公斤。
豬價(jià)企穩(wěn)的跡象越發(fā)明顯,多數(shù)地區(qū)保持穩(wěn)定,只有局部小幅漲跌。隨著北方雨雪天氣增多,部分企業(yè)有備貨的打算,而目前終端需求上量不明顯,企業(yè)白條肉的價(jià)格依舊小幅走軟,部分企業(yè)在壓價(jià)及觀望中徘徊,養(yǎng)殖戶與屠宰廠之間的博弈加劇,市場暫處僵局,豬價(jià)穩(wěn)中略調(diào)。市場等待需求端利好增加,豬價(jià)將發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
上半年補(bǔ)欄的母豬開始形成產(chǎn)能,仔豬總體數(shù)量有所增加,而冬季生豬難養(yǎng)及目前補(bǔ)欄正趕上需求淡季,仔豬補(bǔ)欄積極性不高,導(dǎo)致仔豬價(jià)格仍處弱勢,多數(shù)地區(qū)仔豬15kg仔豬價(jià)格降至600元以內(nèi),部分降至500元以內(nèi),加上飼料養(yǎng)殖成本降至近年低位。而根據(jù)能繁母豬數(shù)量變化來看,目前補(bǔ)欄的仔豬出欄時(shí),豬價(jià)仍處上漲通道中,屆時(shí)出欄時(shí)利潤依舊尚可,可視情況補(bǔ)欄。
11月出欄的生豬主要為6月份的仔豬,也就是說是2月份左右配種的母豬,無論是6月份仔豬飛漲還是2月份生豬市場正處嚴(yán)冬,均可以說明仔豬數(shù)量有限和保持低位的態(tài)勢,同時(shí)也表明11月份出欄育肥豬的數(shù)量有限,對生豬價(jià)格提振。而另一方面,隨著天氣日漸變冷,終端消費(fèi)處在不斷增強(qiáng)中,且為旺季備貨的需求存在,目前部分屠宰廠已有提量收購,準(zhǔn)備凍肉庫存的計(jì)劃,對豬價(jià)支持,這也是養(yǎng)殖戶惜售以及對壓價(jià)抵觸的底氣所在。
從今日生豬價(jià)格大部分企業(yè)維持穩(wěn)定態(tài)勢,但南方地區(qū)豬場出欄價(jià)跌破8元/斤的數(shù)量和地區(qū)明顯增多,北方地區(qū)由于相對處于低價(jià),屠宰企業(yè)壓價(jià)難度頗高。從屠宰白條出廠態(tài)勢來看,北方企業(yè)維持穩(wěn)定,而南方一些企業(yè)白條出廠價(jià)格下調(diào)0.2-0.3元/公斤,主流價(jià)格掉至20.5-21.5元/公斤,但仍比北方屠宰企業(yè)同級白條出廠價(jià)格要高,比東北企業(yè)要高1.5-2.5元/公斤,比華北企業(yè)要高1-2元/公斤,說明南方整體消費(fèi)形勢要好于北方。
消費(fèi)疲軟,養(yǎng)殖戶觀望豬價(jià)走勢,出欄積極性一般。但屠宰企業(yè)生產(chǎn)壓力較大,降價(jià)意向強(qiáng),供需博弈,市場陷入僵持階段。目前下游市場延續(xù)疲軟態(tài)勢,需求未有明顯好轉(zhuǎn),廠家銷售壓力較大,多有意下壓豬價(jià)以控制成本。但養(yǎng)殖戶對后市持觀望心態(tài),降價(jià)恐壓制其出欄的積極性。養(yǎng)豬巴巴預(yù)計(jì)短期國內(nèi)豬價(jià)或整體延續(xù)穩(wěn)勢,個(gè)別企業(yè)根據(jù)實(shí)際收購情況小幅漲跌調(diào)整。