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美國“蝸居式”養(yǎng)豬遭震般影響

2012-02-16 11:19:15來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  麥當(dāng)勞建議停用母豬妊娠箱引發(fā)對(duì)工廠化養(yǎng)殖的質(zhì)疑,美“蝸居”式業(yè)“地震般影響”。

  麥當(dāng)勞北美地區(qū)分管供應(yīng)鏈的副總裁丹·戈?duì)査够谝环萋暶髦姓f,金屬妊娠箱“不是一個(gè)可持續(xù)的生產(chǎn)系統(tǒng)”,麥當(dāng)勞將與供應(yīng)商合作,制定逐步淘汰妊娠箱的方案并于5月討論進(jìn)一步舉措。

  一般而言,母豬懷孕時(shí)要進(jìn)入妊娠箱,一直呆到豬仔斷奶。妊娠箱面積不大,母豬在里面無法自由活動(dòng)。按美國善待動(dòng)物協(xié)會(huì)的說法,全美70%的養(yǎng)豬場(chǎng)使用妊娠箱,這種畜舍為歐洲聯(lián)盟以及加利福尼亞、俄亥俄、密歇根等美國8州禁用。

  除麥當(dāng)勞,漢堡王、哈迪連鎖餐館公司等連鎖快餐企業(yè)先前已要求豬肉供應(yīng)商停止使用妊娠箱。

  另外,美國史密斯菲爾德食品公司以及荷美爾食品公司要求旗下農(nóng)場(chǎng)自2017年起停止使用妊娠箱?獱柟菊f,他們已廣泛采用懷孕母豬群養(yǎng)型豬舍。

  在美國,越來越多的人逐漸意識(shí)到應(yīng)當(dāng)善待養(yǎng)殖場(chǎng)里的動(dòng)物。去年8月,一段卡通小電影被上傳至互聯(lián)網(wǎng)并引發(fā)關(guān)注。故事講述一名農(nóng)夫良心發(fā)現(xiàn),放棄工廠化養(yǎng)殖方法,把豬、雞、牛等牲畜家禽放出圈舍。截至13日下午,這段視頻在一家知名視頻網(wǎng)站的點(diǎn)擊率已達(dá)460萬次。

  美國善待動(dòng)物協(xié)會(huì)主席韋恩·帕塞勒說,“麥當(dāng)勞是快餐行業(yè)的最大豬肉買家,也是全球最大餐館連鎖企業(yè)。這一舉動(dòng)將對(duì)豬肉生產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生地震般影響。”

  代表豬肉生產(chǎn)行業(yè)利益的美國全國豬肉委員會(huì)說,妊娠箱是一種“傳統(tǒng)養(yǎng)殖辦法”,開放式畜欄等替代方案“有利有弊,使用哪種養(yǎng)殖辦法須由農(nóng)場(chǎng)主自行決定”。一些支持使用妊娠箱的人認(rèn)為,妊娠箱可保護(hù)小豬在出生頭幾天免遭擠壓沖撞。

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