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秘魯，包括基礎(chǔ)設(shè)施、飼料和種豬，平均需要一次性投入約8,000索爾(約合3000美元)，而美國可能達(dá)5000-6000美元，智利可能在3500-4000美元之間。他表示，一個養(yǎng)豬場的投資需要根據(jù)每個國家的環(huán)境條件而定。在秘魯，具有高效率和高技術(shù)的一個頂級養(yǎng)豬場，可能每年需要投資300萬美元，但很少有企業(yè)能有這樣的投資能力。他認(rèn)為，盡管在秘魯投資養(yǎng)豬場可能需要的資金少，比如4500-5000索爾，但不能保證產(chǎn)量和效益，因此秘養(yǎng)豬業(yè)者有必要投入更多資金。他認(rèn)為，許多因素會影響生產(chǎn)者的投資減少，但主要是缺乏知識和資金。由于缺乏知識和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，生產(chǎn)者不知道有高科技，因此繼續(xù)使用傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式。
