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每一周我們都會(huì)因獲取有利信息而感到欣慰，我們所經(jīng)歷的虧損期即將結(jié)束。這次經(jīng)濟(jì)危機(jī)所面臨的挑戰(zhàn)是總所周知的，但我們依舊保持樂觀心態(tài)，雖然這次所造成的損失時(shí)如此的嚴(yán)重。
每天我們都會(huì)聽到有關(guān)退出、放棄養(yǎng)豬，或不在投資于養(yǎng)豬業(yè)等等，以便減少損失。這種策略并不是最好的，如今優(yōu)良母豬單價(jià)在500美元，已經(jīng)是歷史最低價(jià)了。在過去兩年里，我們不僅面臨金錢損失50億美元，同時(shí)設(shè)備也同樣損失這么多。這種結(jié)果使得我們很困惑，我們是依舊保持或是退出，很難抉擇。
豬肉生產(chǎn)大企業(yè)
上周，發(fā)布了豬肉生產(chǎn)大企業(yè)名單。從名單中可以看出，市場(chǎng)在萎縮。美國(guó)前25名企業(yè)較去年母豬存欄下降200899頭，在加拿大，5家最大企業(yè)去年母豬存欄280395頭，而如今同樣是這5家企業(yè)卻剩下153000頭，降幅很大。兩年時(shí)間里，4萬家農(nóng)場(chǎng)中25%的企業(yè)已經(jīng)退出養(yǎng)豬業(yè)。
如今行業(yè)經(jīng)歷嚴(yán)峻時(shí)期，作為養(yǎng)豬大企業(yè)并未躲避這場(chǎng)災(zāi)難，如今并未恢復(fù)。據(jù)我們了解，如今我們的養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)萎縮，而現(xiàn)金流的短缺是我們致命的弱點(diǎn)，每一周每頭豬虧損30美元，整個(gè)企業(yè)虧損7000萬美元。
從農(nóng)場(chǎng)到零售，自08年8月到現(xiàn)在，每磅由2.302美元跌倒1.939美元，養(yǎng)殖戶沒有利潤(rùn)可言。在零售市場(chǎng)上，雖然價(jià)格依舊保持穩(wěn)定，但是隨著豬肉供給的減少，豬肉價(jià)格會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。
通過農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，上漲育肥豬價(jià)格出現(xiàn)上調(diào)，平均上漲4-7美元，主要是由于季節(jié)性上漲因素造成的，我們希望價(jià)格繼續(xù)上漲。飼料價(jià)格下跌，豬肉期貨價(jià)格上漲，出口市場(chǎng)限令的解禁等等，預(yù)示著未來生豬市場(chǎng)會(huì)逐步回暖。
加拿大
通過屠宰母豬計(jì)劃，1-7月份，母豬存欄較去年下跌3.7萬頭；
在過去8周時(shí)間里，平均每周出欄9萬頭，8月22日，出欄85000頭。08年加拿大平均每周出欄141000頭下降到90000萬頭，主要是由于出口到美國(guó)生豬兩顯著減少，數(shù)量變化主要取決與美國(guó)進(jìn)口的限制。
