在整個(gè)歐洲地區(qū),根據(jù)生豬需求,出欄豬數(shù)量以及屠宰數(shù)量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)都在很低的水平。
尤其是在在南歐地區(qū),在過(guò)去的一周中屠宰生豬的重量下降,因此市場(chǎng)上的豬肉供應(yīng)量也維持在較低的水平,受此影響,每公斤的豬肉的價(jià)格可能會(huì)上漲2歐分。
美國(guó)生豬屠宰量高出預(yù)期值
根據(jù)美國(guó)聯(lián)邦政府的估計(jì),如今已是連續(xù)兩周的生豬屠宰量高于去年的同一時(shí)期,估計(jì)值也高出了六月份生豬以及豬肉報(bào)告的預(yù)測(cè)。
上周,有總共約2百零2萬(wàn)五千頭的生豬被屠宰,自從6月8號(hào)的那周以來(lái),有總共約1千7百62萬(wàn)3千頭生豬被屠宰,這一數(shù)據(jù)高于之前預(yù)計(jì)數(shù)值的0.9%,也較去年同期增加了0.1%。