日前有報道稱，國際著名投資銀行高盛斥資數(shù)億美元，在中國生豬養(yǎng)殖的重點地區(qū)湖南、福建一帶收購了十余家專業(yè)養(yǎng)豬場。消息一出，“福成五豐”、“新五豐”、“羅牛山”等養(yǎng)殖股紛紛走強。而不少媒體在評述此事時，語氣中充滿了驚訝�！ ⌒赂拍铕B(yǎng)殖 其實，有意涉足養(yǎng)殖業(yè)的國際資本并非高盛一家。2007年10月，私募股權(quán)投資基金“優(yōu)勢資本”向內(nèi)蒙古塞飛亞食品有限
公司注入了5000萬元。塞飛亞是一家以肉鴨繁育、養(yǎng)殖加工為主體的新型生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)，今年8月，即將在美國納斯達(dá)克上市�！ ∵�有媒體報道說，大型養(yǎng)殖企業(yè)上海宏博集團有限公司在把融資需求拋向市場后，短時間內(nèi)就收到了德意志銀行等近百家私募股權(quán)投資基金的投資意向�！ 〔痪们氨臼姓匍_一個投資洽談會，新加坡生物能源開發(fā)有限公司總經(jīng)理許德興明確表示，他在尋找中國“產(chǎn)仔業(yè)”的投資機會。在新加坡，“產(chǎn)仔業(yè)”的意思就是養(yǎng)殖業(yè)�！ ≡谠S多人看來，養(yǎng)豬又臟又累，是“老土”的行業(yè)。當(dāng)媒體報道“大學(xué)生回家養(yǎng)豬”、“研究生回家養(yǎng)豬”等新聞時，多是表示奇怪，透出惋惜。然而，高盛等國際資本滲透中國養(yǎng)殖業(yè)，卻告訴我們這樣一個道理：行業(yè)沒有高低貴賤，養(yǎng)殖業(yè)在為民眾提供美食，而且這個以往的冷門產(chǎn)業(yè)蘊涵著財富�！ ∩虾４簖埿笄莨径麻L湯衛(wèi)平告訴記者，養(yǎng)殖業(yè)在國外與工業(yè)已經(jīng)沒有區(qū)別，而中國也在向工廠化養(yǎng)殖發(fā)展。過去，中國養(yǎng)豬業(yè)是靠農(nóng)民散養(yǎng)，人畜混雜，公共衛(wèi)生狀況糟糕，環(huán)境污染嚴(yán)重，而且談不上規(guī)模，養(yǎng)50頭以上就算大戶了，農(nóng)民養(yǎng)豬大多是抓苗豬育肥，不是自繁自育，即自己不養(yǎng)母豬，而是買豬仔養(yǎng)肥后出售，過后再去買小豬仔來養(yǎng)。這樣的家庭養(yǎng)殖模式，造成畜禽疾病多，損耗率在10%到20%以上�！ ‖F(xiàn)在，國家鼓勵工廠化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，養(yǎng)豬已經(jīng)開始脫離臟亂差。而且現(xiàn)在養(yǎng)豬利潤較高，一頭母豬一年可產(chǎn)出20頭苗豬，毛利率一般可達(dá)30%，品牌特種豬的利潤甚至可以在此基礎(chǔ)上加一倍�！ 〔贿m合急功近利者 有專家估計，目前中國
生豬市場缺口約為4億頭。在農(nóng)產(chǎn)品價格上揚，特別是豬肉緊俏，養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟效益走高的情況下，國際資本欲染指養(yǎng)殖業(yè)也就不令人奇怪了。業(yè)內(nèi)人士透露，目前西方一些國家的養(yǎng)豬業(yè)處于抑制狀態(tài)，許多發(fā)達(dá)國家已將養(yǎng)豬列為淘汰性項目，再加上當(dāng)?shù)貏趧恿Τ杀靖撸S多國外資本開始轉(zhuǎn)向發(fā)展中國家來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。 中國社會科學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟與市場研究室主任曹建海分析國際資本開始青睞中國養(yǎng)豬業(yè)的原因時說，“一是國內(nèi)市場龐大，還可以供給國際市場，銷售不成問題；二是中國擁有較低的勞動力成本，豬肉的生產(chǎn)成本容易控制；三是價格上漲空間大，便于包裝上市，獲取投資題材�！薄 「呤B(yǎng)豬，讓我們對養(yǎng)殖業(yè)的價值有了重新認(rèn)識。雖然上海因土地資源、地租級差和環(huán)保要求，沒有大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的地域空間，但是如果把視野放寬，到異地農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，將上海作為頭腦和市場基地，那么發(fā)展空間還是很大的，投資者可以把握這樣的機會。 不過對于想介入這一行當(dāng)?shù)男卤�，專家提醒：工廠化養(yǎng)殖業(yè)前期投入會很大。養(yǎng)豬所產(chǎn)生的豬糞臭氣大，而且如果飼料中重金屬高，豬糞對土壤、空氣、水質(zhì)都會造成嚴(yán)重污染。為此，我國已提高了養(yǎng)豬廠的環(huán)保要求。為做到污染零排放，養(yǎng)豬企業(yè)在環(huán)保方面的投入甚至?xí)冉B(yǎng)
豬場本身都大，再加上工廠化生產(chǎn)，所以成本不小。如果是急功近利型的投資者，并不適合干此行當(dāng)�！ 》婪锻赓Y操控 高盛養(yǎng)豬，在引來驚訝的同時也引來了驚呼。有人指出，高盛此舉是國際資本圖謀中國基礎(chǔ)行業(yè)的體現(xiàn)。一旦農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都離不開國際資本，我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展就將受制于人，呼吁政府保持高度警惕。 有人拿其他行業(yè)來鑒證這種威脅―――現(xiàn)在，我國60%的大型大豆加工業(yè)已經(jīng)被外資控制，奶牛及奶制品的加工
技術(shù)也都嚴(yán)重依賴國外。有人拋出“陰謀論”，說高盛
養(yǎng)豬是別有用心。有人聯(lián)想到“生豬期貨”可能在中國大宗商品交易市場上推出，把“高盛養(yǎng)豬”的行動上升到“生豬期貨”的理論高度上。還有人推斷，“龐大的資金所有者正在預(yù)期，未來的
豬肉價格可能面臨一個長期持續(xù)上漲的態(tài)勢，國際資本在推動這一進程再次’發(fā)飆’”，意思是說國際資本滲透進中國養(yǎng)殖業(yè)后，可能會引領(lǐng)國內(nèi)豬肉價格上漲，讓肉價“飛上天”�！ ∑鋵崳瑥哪壳暗那闆r看，國際資本控制力還很有限，他們是否有更大的企圖還很難下結(jié)論。就拿高盛來說，其實并未直接經(jīng)營養(yǎng)豬場，而是一種股權(quán)投資，由他人承包經(jīng)營。福州市養(yǎng)豬協(xié)會負(fù)責(zé)人稱，按高盛投資的每家企業(yè)年出欄量1萬頭計，也不過為5萬～6萬頭，而單單福州市2007年的生豬出欄量便達(dá)到280萬頭。因此，影響著實不大�！ H大資金的投入倒有助于促進中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)�；托实奶岣�，應(yīng)該說是好事。當(dāng)然，從戰(zhàn)略角度看，對于“陰謀論”，我們也確實不能等閑視之。溫家寶總理說過“豬糧安天下”，某種程度某個階段，生豬供應(yīng)的安全性甚至比糧食更重要。所以，對國際資本介入中國養(yǎng)殖業(yè)，確實要加以關(guān)注，保持警覺，同時要加快制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全的防范
政策，謹(jǐn)防國際資本對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)鏈及其價格的操控。 防范外資操控的另一方面是快速發(fā)展壯大本土養(yǎng)豬企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，2007年中國規(guī)�；B(yǎng)殖生豬的比例是20%，大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模小，出欄上萬頭的可謂鳳毛麟角，幾千頭的也為數(shù)不多。中國養(yǎng)豬業(yè)急需加強整合，通過兼并重組做大一批養(yǎng)殖企業(yè)。 應(yīng)該說，中國本土養(yǎng)豬企業(yè)其實還有不少優(yōu)勢，如果利用得好，就容易處于競爭上風(fēng)。湯衛(wèi)平就透露，中國本土豬種口感好，他們大龍公司的“香味豬”是“一家燒肉幾家香”，而許多洋
種豬口感差，不如本土豬。“我們現(xiàn)在缺的不是豬，而是缺健康養(yǎng)殖的食品，如果我們的企業(yè)發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖，那么前景會非常光明。”湯衛(wèi)平說。 “全球最牛的市場是農(nóng)產(chǎn)品市場，中國的農(nóng)產(chǎn)品板塊是最有吸引力的投資領(lǐng)域�！边@是國際著名投資大師羅杰斯的論斷。眼下，一些國際資本正在踐行這一理論，中國本土企業(yè)也不該坐視不動了。
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