黑盆黑豬是山東膠州市育成的我國較早的瘦肉型豬,黑盆黑豬被毛全黑,體長,頭臉長;比本地豬多1對肋骨。母豬窩產(chǎn)仔10頭以上,育肥豬6月齡可達(dá)90kg左右,好飼養(yǎng),抗病力強(qiáng),肉質(zhì)鮮美,瘦肉率達(dá)53%左右。 金華豬產(chǎn)于浙江金華地區(qū),肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、瘦肉率高。馳名國內(nèi)外的"金華火腿"就是用此豬后腿制成。全身除頭頸和臀尾為黑色毛外,其余均為白色,體型較小,耳中等大小,下垂,性情溫馴,成年公豬體重140kg,成年母豬110kg,主要優(yōu)點(diǎn)是肉質(zhì)好,皮薄骨細(xì),早熟易肥。 上海白豬生產(chǎn)于上海、寶山兩縣。豬體型中等,被毛白色,成年公豬體重258kg,成年母豬體重117kg,6月齡體重達(dá)90kg,胴體瘦肉率55%。 南昌白豬江西南昌畜牧良種場繁育。經(jīng)專家驗(yàn)收,瘦肉率等8項(xiàng)
技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到全國領(lǐng)先水平。該豬是利用國外良種公豬與本地良種母豬雜交,經(jīng)6代選育而成,此豬全身白毛,體型好,瘦肉率高達(dá)62.5%,還具有生長快的特點(diǎn),育成期平均日增重800g。 榮昌豬四川省養(yǎng)豬研究所與四川農(nóng)大在純種繁育的基礎(chǔ)上導(dǎo)入適當(dāng)比例的外血選育而成。新育成的瘦肉型品系與原榮昌豬比較,達(dá)90kg體重為189.5天,提高23.1%;日增重598.8g提高54.3%;肉料比為1∶3.39,飼料報酬提高0.2%,瘦肉率達(dá)55%,提高21.8%。該品系專門化父親配套二元雜交豬在較好的營養(yǎng)水平時,達(dá)90kg體重日齡為159∶164.3天;日增重達(dá)683~740g;料肉比為3.093.19∶1瘦肉率達(dá)59.5%~63.5%吼;各項(xiàng)指標(biāo)已超過三元雜交水平。 新嘉系瘦肉豬浙江省農(nóng)科院畜牧所育成。新嘉系豬種不但具有中國豬產(chǎn)仔多,適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),又具有瘦肉型豬的優(yōu)點(diǎn)。新嘉系經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔可達(dá)14頭以上,胴體瘦肉率達(dá)59.9%,日增重518g,料肉比為3.19∶1與原嘉興黑豬相比,平均日增重提高10.45%,飼料轉(zhuǎn)化率提高14.7%,胴體瘦肉率提高16.3%。 陸川豬產(chǎn)于廣西陸川、合浦、玉林等地。豬體軀矮短肥胖,頭短小,背腰凹陷,腹大拖地,四肢粗短,被毛短細(xì)稀疏,頭、耳、背、臀、尾為黑色,其他部位為白色,早熟易肥,生長發(fā)育快,耐粗飼,繁殖力高,成年公豬體重100kg左右,母豬75kg左右,肥豬10月齡體重約85kg,屠宰率約70%。 新金豬產(chǎn)于遼寧新金縣,是我國著名的肉脂兼用型品種,體質(zhì)結(jié)實(shí)勻稱,耳直立稍前傾。胸寬深,背腰寬平,腹線平直,后軀豐滿,蹄質(zhì)結(jié)實(shí),被毛稀疏,全身黑色,鼻端、尾尖和四肢下部多為白色,成年公、母豬體重分別為230kg和175kg左右。生長快;早熟易肥,飼料利用率較高,胴體瘤肉串在51%左右。 新淮豬產(chǎn)于江蘇省淮陰地區(qū)。頭稍長,嘴平直,耳中等大,向前下方傾垂,背腰平直,腹稍大但不下垂,臀略斜,被毛黑色,體軀末端有的有少量白斑,成年公、母豬體重分別為250kg和185kg左右,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼。 三江白豬產(chǎn)于黑龍江合江。地區(qū),是我國首次育成的肉用型新品種。頭頸嘴直,耳下垂,背腰寬平,腿臀豐滿,四肢粗壯,被毛全白,毛叢稍密。優(yōu)點(diǎn)是性成熟較早,受胎率高,胴體瘦肉率達(dá)59%。 漢普夏豬又名銀帶豬,產(chǎn)于美國,1972年引進(jìn)我國,該豬被毛黑色,僅在肩頸結(jié)合部有一白帶圍繞,豬嘴長而直,耳大適中而直立,體軀長,背線微呈弓形,身軀臀部肌肉發(fā)達(dá)。漢普夏豬生長較快,6月齡達(dá)85kg一年達(dá)65kg。母豬繁殖性能較低,窩均產(chǎn)仔豬8~9頭。不如其他瘦肉型豬,但其胴體品質(zhì)比較優(yōu)良。表現(xiàn)背腰薄,眼肌面積大,瘦肉率50%以上,
育肥豬日均增重650~700g,飼料轉(zhuǎn)化率為3kg。 杜洛克豬又名紅毛豬,產(chǎn)于美國,1972年引進(jìn)我國。杜洛克豬身上棕紅色,深淺不一,由金黃色到棕紅色均為純種特征。該豬兩耳中等大小,從耳中部下垂,稱為半垂耳,頭小清秀,嘴短面凹,胸寬背弓;后軀臀肌肉豐滿發(fā)達(dá),蹄黑直立。杜洛克豬發(fā)育快,早熟,153日齡體重可達(dá)90kg,一年達(dá)160kg以上,
母豬窩均產(chǎn)仔8~10頭,育肥豬在良好的飼養(yǎng)條件下6月齡體重可達(dá)100kg,日均增重600g以上,飼料轉(zhuǎn)化率3kg,屠宰豬胴體瘦肉率可達(dá)57%以上。 大約克夏豬又名大白豬,原產(chǎn)于英國。該豬被毛白色,體長,頭長,面微凹,耳大而薄,體軀長,背弓形,后軀寬長,腹充實(shí)而緊,四肢長,生長快,6月齡體重達(dá)90kg,一年達(dá)160kg以上,成年公母豬分別為350kg和300kg,每窩平均產(chǎn)仔10.5頭,
仔豬初生重1.3kg,2月斷奶16kg左右;育肥豬日增重650g左右,
飼料轉(zhuǎn)化率為3~3.5kg,胴體瘦肉率55%以上。其二元雜交仔豬育肥效果更佳。 長白豬原名蘭特瑞斯豬,產(chǎn)于丹麥,60年代初引進(jìn)我國。該豬全身毛白,頭長,面直,耳大前煩,頸肩短,背腰長,有16對肋骨,后軀發(fā)達(dá),大腿豐滿,蹄硬,骨細(xì)皮薄;生長快,6月齡可達(dá)90kg,1年達(dá)170~190kg,成年豬300~350kg。長白豬繁殖性能好。經(jīng)產(chǎn)母豬每窩平均產(chǎn)仔10~12頭,每頭初生重1.3kg左右,2月齡18kg。育成期日增重550~700g,每公斤增重約耗料3.5kg,屠宰豬胴體瘦肉率60%左右。
如您養(yǎng)豬遇到問題,點(diǎn)擊給我們留言!