超市的戶劉艷說,春節(jié)前來收購生豬的外地車輛很多,價(jià)格也給得高,而現(xiàn)在則少了很多。“價(jià)格也沒給那么高了。”劉艷說。
彰武縣眾興養(yǎng)豬專業(yè)合作社理事長于敏也表示,去年豬肉漲價(jià)時(shí),補(bǔ)欄的生豬較多,吸引了很多南方的生豬收購車來采購,而目前生豬存欄量增加而外來車輛減少,直接導(dǎo)致了生豬價(jià)格的回落。而一些養(yǎng)殖戶也會主動(dòng)降價(jià),這也是價(jià)格下降的間接因素。
“去年最好的時(shí)候,養(yǎng)殖戶一頭豬能賺1000元,現(xiàn)在只能賺400元。”于敏說,當(dāng)時(shí)生豬收購價(jià)每斤10.5元,比現(xiàn)在貴了將近3元,200斤的豬就會少賣600元。
豬肉產(chǎn)品分析師王曉悅告訴記者,去年以來生豬漲價(jià)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄,從而使得存欄量大增,而春節(jié)后處于豬肉消費(fèi)淡季,市場豬肉供大于求從而導(dǎo)致肉價(jià)回落。
從目前生豬存欄量及豬肉養(yǎng)殖成本來看,上半年肉價(jià)仍會延續(xù)小幅下跌的趨勢,下半年如果養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極,肉價(jià)仍有望會回漲。