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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動(dòng)專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

豬肉價(jià)格9月或現(xiàn)拐點(diǎn)

2012-06-08 10:27:59來源:互聯(lián)網(wǎng)作者:佚名瀏覽:次 分享:

在別人看來,養(yǎng)了這么多年豬還能摸不到“豬周期”么?豬肉漲了跌了就適當(dāng)減少或增加規(guī)模唄,不是就可以避免損失?然而,這只不過是一種“臆想”,對于養(yǎng)豬戶來說,操作起來很困難。

  “像我們這種規(guī);B(yǎng)豬,無論豬肉漲跌,該養(yǎng)多少還得養(yǎng)多少。”鮑清禮表示,“擴(kuò)一個(gè)群最少要一年的時(shí)間,現(xiàn)在用工那么難找,不能說現(xiàn)在落價(jià)了,我就把手底下的員工都辭了吧?到時(shí)候上哪去找?現(xiàn)在,規(guī)模以上(指30頭母豬以上)的養(yǎng)豬場都是這樣,數(shù)量基本保持穩(wěn)定。”

  養(yǎng)豬大戶如此,似乎只有小戶“船小好調(diào)頭”。“現(xiàn)在要是家里養(yǎng)個(gè)一頭兩頭的,根本不上算,伺候豬的錢都賣不出來。“我們村有散戶不養(yǎng)了的,但是不養(yǎng)就短期不養(yǎng)了,都出去打工了。”鮑清禮說。眼下,大戶有大戶的難處,散戶有散戶的難處。

  C 規(guī)模養(yǎng)殖場現(xiàn)在也賠錢

  本周,在這個(gè)“養(yǎng)豬村”,記者看到了這樣的現(xiàn)實(shí):越大越強(qiáng),越強(qiáng)越大,養(yǎng)豬大戶靠的是科學(xué)養(yǎng)殖、加強(qiáng)管理。“以前誰家里沒有個(gè)幾頭豬?現(xiàn)在不多了,如果家里沒有地,打不下糧食喂豬的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)比賣豬肉的成本高,既然如此還養(yǎng)豬干嘛?”一個(gè)過路的村民這樣告訴記者。

  走進(jìn)南辛莊村鑫玉良種養(yǎng)殖場,午后的陽光格外刺眼,整個(gè)院落非常安靜,走近豬舍才發(fā)現(xiàn),偌大的幾間豬舍里豬的數(shù)量還真不少。老板鄭方玉是膠州“養(yǎng)豬大王”、膠州養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長。

  2008年是養(yǎng)豬戶懷念的好光景,去年豬肉價(jià)格一路攀升,也算是個(gè)好年頭,賺錢是肯定的。然而眼下,養(yǎng)豬則是要往里賠錢了。“去年同期,一頭豬能健康長到220斤,然后平安地出欄,也就賺600多塊錢,比2008年那會(huì)兒少賺一半。”鄭方玉說,“現(xiàn)在最好的生豬收購價(jià)一斤才7元,一般的則是 6.5元/斤、6.7元/斤,而去年同期的收購價(jià)是10元/斤,收購價(jià)就少了三成。”

  由于養(yǎng)豬成本的攀升,在鄭方玉看來,養(yǎng)豬已經(jīng)進(jìn)入到了微利時(shí)代,按照長到110公斤之前,喂3斤料長1斤肉算,光飼料錢就要5.25元/斤,之后則是喂7斤料才長1斤肉,成本更大;一頭豬從出生到出欄要打十幾種疫苗,要吃各種保健藥,冬天還要開地暖、夏天要用降溫設(shè)備,一斤豬肉加0.5元都打不。蝗斯べM(fèi)也是大頭,現(xiàn)在雇一名工人至少要2000元一個(gè)月,每月出欄100頭的豬場至少要3名勞動(dòng)力,一公斤豬肉再加0.6元的成本。最后再算上場地租金等各項(xiàng)意外開支,一斤豬肉的成本高達(dá)近7元。

  崔基鵬是鄭方玉場里的技術(shù)員,大學(xué)畢業(yè)后就來養(yǎng)豬,月工資3000來元錢。“我們村現(xiàn)在20來戶養(yǎng)豬的吧,比以前少了,出去打工的多了。”他告訴記者,該場生豬存欄量和去年同期差不多,并沒太大提高。“我也奇怪呢,不知道為啥又跌價(jià)了。”

  D 一個(gè)養(yǎng)豬散戶的“出逃”路線

  在膠州南辛莊村,老張家里養(yǎng)了十多頭豬,“最近價(jià)格跌得這么厲害,這些豬出欄,我也就不養(yǎng)豬了。”據(jù)老張介紹,他家的小豬是自己母豬繁育的,吃的絕大部分都是飼料,從豬崽斷奶到長成成品豬出欄,一頭豬飼料成本約1300多元,加上其他費(fèi)用,每頭生豬成本達(dá)每公斤15元左右,按現(xiàn)在的豬肉批發(fā)價(jià)來算,是虧損的。所以,老張打算跟兒子去跑運(yùn)輸,退出養(yǎng)豬了。

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