 |
 |
小養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬賺小錢，所以不需要計算器就能理順出盈虧;養(yǎng)豬的大企業(yè)賺大錢，人家有專門的機構去做這樣的事兒，我們就不參與了。關鍵是養(yǎng)豬場這樣規(guī)模的養(yǎng)豬機構，辛辛苦苦養(yǎng)豬、賣豬，究竟是賺了還是賠了?今天就給大家科普一下，對養(yǎng)豬場的利益進行解構，錢去了哪里?
概念上講，生產(chǎn)成本是包括了生產(chǎn)資料的。但是這里指的養(yǎng)豬場的日常運行的所需要生產(chǎn)成本。主要包括生豬喂養(yǎng)飼料，豬藥疫苗等消耗，養(yǎng)豬場的日常運行需要資源，員工的人力成本等。其中占主要的就生豬喂養(yǎng)飼料成本，豬藥疫苗等消耗這兩項，這也是為什么目前獸藥行業(yè)和飼料行業(yè)為人看好的主要原因所在。豬病對養(yǎng)豬場的影響是災難性的，一旦發(fā)病不可控，傾家蕩產(chǎn)也不是不可能。所以，大部分養(yǎng)豬場對豬藥和疫苗的投入都不吝嗇的。但是目前獸藥行業(yè)的不景氣和魚龍混雜造成養(yǎng)豬行業(yè)疫苗獸藥亂用的亂象。其次，也是最重要的一個環(huán)節(jié)，熟話說“吃的比豬多，干的比猴兒少”，說的就是養(yǎng)豬是一個很費糧食的行當，養(yǎng)豬對于飼料的要求很高，飼料的價格已經(jīng)不同階段豬飼料中各種原料的比例搭配，都將直接影響到養(yǎng)豬的利潤空間。如何控制飼料的成本，是決定盈利多少的關鍵因數(shù)之一。
養(yǎng)豬生產(chǎn)資料主要包括豬場建設和養(yǎng)豬數(shù)量兩大塊。豬場的建設是前期的主要投資環(huán)節(jié)，也是基礎環(huán)節(jié)，決定了你的養(yǎng)殖規(guī)模，進而也就決定你的效益多少。但是這個屬于硬性投資，是可以固定的。在后期的維護中所需花費并不大，而翻新或者擴建則是另一種情況了，這里就不多說了。接下來重點說下養(yǎng)豬數(shù)量這一塊，這是在計劃養(yǎng)豬規(guī)模內決定養(yǎng)豬場效益的根本因素。主要包括了能繁母豬、仔豬、出欄豬還有就是種公豬了。而這里面能夠給養(yǎng)豬場帶來直接利益的是出欄豬，是直接面向市場的。但是相對比較而言，能繁母豬的作用則更為巨大，能繁母豬可以生仔豬，所產(chǎn)仔豬既可以出售，也可以飼養(yǎng)。而種公豬地位則因地制宜，有的養(yǎng)豬場實行的是人工授精，而有的養(yǎng)豬場則采取自然繁殖，對養(yǎng)豬數(shù)量的掌控，和對各個豬種數(shù)量比例的把握，什么時候改淘汰能繁母豬，棄車保帥，什么時候改引進仔豬，屯欄賭后市，這取舍之間是決定養(yǎng)豬場存亡的關鍵。
養(yǎng)豬場的飼養(yǎng)、建設等等都是人為可控的，但是有一樣既不可控，又十分重要，那就是市場行情，養(yǎng)豬場的小心翼翼，萬般努力都不及市場上的跌落，不能對市場進行準確的預警和感知，或者干脆說運氣不好，都可能讓數(shù)月之功毀于一旦。
總而言之，養(yǎng)豬場盈利與否，決定因數(shù)是多方面的，成本、運營、市場大環(huán)境等等都可能救活一個養(yǎng)豬場，也都有可能擊垮一個養(yǎng)豬場。養(yǎng)豬場的利益解構，也是對養(yǎng)豬行業(yè)的利益分配一個微觀，一個養(yǎng)豬場面臨的問題，或許也就是養(yǎng)豬行業(yè)面臨的問題。
