羅元貞是桃源縣熱市鎮(zhèn)白鶴村出了名的養(yǎng)豬大戶,養(yǎng)殖技術(shù)好,面對像“過山車”一樣的豬市
行情,他的養(yǎng)豬場卻越辦越紅火,拿同行剪市鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶郭成佳的話說,“一樣是養(yǎng)豬,別人虧本,他能賺錢。”今年年初以來,在
生豬收購價一直走低的情況下,他的
豬場仍出欄肥豬300頭,凈賺了11萬多元。
車行至白鶴村口,再轉(zhuǎn)向西南邊一條村級水泥路,不到兩三里,群山腳下一幢三層樓房便映入眼簾,白磚、紅瓦、藍玻璃,亮眼又炫目;室內(nèi),電腦、空調(diào)、家具一應(yīng)俱全,房間布置整潔大方,古樸古香的韻味中透出濃郁的現(xiàn)代化氣息。得知記者的來意,羅元貞興奮勁一下就上來了,指著屋后半山間兩排房子說:“那就是我的養(yǎng)豬場。”
到豬場不過10分鐘路程。兩排豬舍依山而建,約有1500多平方米,豬欄60間,400多頭肉豬正在酣睡。豬圈內(nèi)干凈整潔,聞不到一點異味。一根大號的自來水管從山頂下來,連接在豬圈的飲水槽上。羅元貞介紹道:“山上有個天然池塘,改造后能儲水蓄水,水質(zhì)很好,富含礦物質(zhì),養(yǎng)豬場的生產(chǎn)生活用水全靠它。”這時,南邊的豬圈響起仔豬吮奶聲、調(diào)皮的打鬧聲,夾雜著母豬低低的哼哈聲。羅元貞說,這是他飼養(yǎng)的70頭母豬,用來自繁自養(yǎng)。西邊是飼料加工車間和庫房,3名工人剛剛完成一天的飼料加工任務(wù),正在清理機械。豬舍外有一口150立方的大型沼氣池。“有了這口沼氣池,生產(chǎn)生活用能全有保障,沼液沼渣作肥料使用,既經(jīng)濟、環(huán)保,又方便、衛(wèi)生。”
轉(zhuǎn)了一圈后,記者請羅元貞談?wù)勊?ldquo;養(yǎng)豬經(jīng)”。遲疑片刻,羅元貞緩緩講述起了他與妻子養(yǎng)豬致富的經(jīng)歷。2004年春節(jié),在廣州打工的羅元貞與新婚妻子黃穎慧決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。干什么好呢?一次偶然的機會,羅元貞結(jié)識了桃源縣養(yǎng)豬協(xié)會養(yǎng)殖專家劉靖,經(jīng)過一番交流,他選擇了養(yǎng)豬這條路,當年3月便投資20萬元,建豬舍、買飼料、進仔豬,風風火火干起來。然而,由于不懂
技術(shù)、不善經(jīng)營,又遇上豬瘟,一年下來,他收獲的除了汗水就是債務(wù),多年打工的積蓄全打了水漂。“當時非?鄲,曾一度打算放棄、再外去打工。”創(chuàng)業(yè)之初,并不像羅元貞想像的那么順利。
得知羅元貞創(chuàng)業(yè)受阻的情況后,縣養(yǎng)豬協(xié)會和當?shù)卣磿r伸出援助之手,表示愿意在資金和技術(shù)上提供幫助,支持他繼續(xù)創(chuàng)業(yè)。2005年年初,羅元貞得到10萬元政府扶持創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠貸款,加上向親友借款,共籌資30萬元,于是,他開始重整旗鼓。有了上一次的教訓,他知道做什么事都不能只憑熱情和蠻干,必須要懂技術(shù)、會經(jīng)營。他申請加入了縣養(yǎng)豬協(xié)會,向?qū)<液陀薪?jīng)驗的養(yǎng)豬能手學習,參加協(xié)會和縣畜牧局組織的每一場培訓,訂閱養(yǎng)殖方面的刊物,還多次到外地學習先進技術(shù)和典型經(jīng)驗。羅元貞說,從2005年起,自己每年花在培訓上的時間至少在15天以上,資料裝了一大書柜。而這些都是幫助他走向成功的先決條件。
“養(yǎng)好豬的關(guān)鍵是防好病。如果等到豬生病時再去診治,風險就加大,成本自然也就增加。”羅元貞深有體會地說,預(yù)防常見的豬瘟、豬流感、口蹄疫等疫病,一是打好防病疫苗;二是保證飼料和飲水衛(wèi)生;三是對帶病
母豬與
仔豬進行隔離;四是通過觀察掌握生豬的健康狀況,在發(fā)病初期就采取防治措施。2007年,他發(fā)現(xiàn)豬不愛進食、氣喘、身上有紅斑,判斷是豬流感,立即提前防治,有效地避免了損失,當年純收入達32萬元。
“好技術(shù)讓你養(yǎng)好豬,但要轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟效益,還得善于經(jīng)營。這幾年豬市行情多變,許多
養(yǎng)豬戶都感到很頭疼,你有什么秘訣?”記者好奇地問。
“算不上什么秘訣,不過多少管點用。”羅元貞很謙虛,但說起“養(yǎng)豬經(jīng)”來卻頭頭是道:一是控制養(yǎng)豬成本。他的豬場都是自繁自養(yǎng),母豬飼養(yǎng)量常年保證在50頭以上,算上
政策補貼,每頭仔豬成本比市場價至少降低30到40元;2006年,他購置飼料加工設(shè)備,建起飼料加工車間,“自配飼料不僅降低成本,還可以有針對性地配制"營養(yǎng)套餐"”。二是拓寬銷售渠道。羅元貞不僅與當?shù)厥袌、學校、攤點建立了穩(wěn)定的銷售關(guān)系,而且與縣內(nèi)外肉食品加工企業(yè)、冷鏈物流業(yè)合作,向外拓展業(yè)務(wù),目前,他的生豬已遠銷到長沙、廣州、深圳等地。三是掌握市場動向。“這是農(nóng)民最欠缺、最需要補課的地方。”羅元貞說,影響?zhàn)B豬行業(yè)的因素多,不能埋頭瞎忙活,更不能盲目跟風,必須了解市場動向。去年是養(yǎng)豬效益最好的一年,他全年純收入超過60萬元。“但我預(yù)感市場會進入轉(zhuǎn)折點,所以每天上網(wǎng)搜集情況,關(guān)注市場動向。”根據(jù)掌握的資料和經(jīng)驗,他判斷今年飼料價格會上漲、豬價會有一段時期走低,于是預(yù)先購回大量
玉米、小麥等作
飼料的原材料;適時出欄,不囤積;調(diào)整繁養(yǎng)結(jié)構(gòu),淘汰產(chǎn)仔率低和大齡母豬,培養(yǎng)小母豬,為下一輪旺市做準備。“現(xiàn)在的情況證明了我當初的判斷。”羅元貞頗有成就感地說。四是循環(huán)利用資源。早在2005年,羅元貞就大膽投資3萬元建起一口大型沼氣池,現(xiàn)在已形成“豬—沼—稻(菜、果)”三位一體的生態(tài)運作模式,不但產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟效益,而且循環(huán)利用資源,節(jié)能環(huán)保,美化家園。
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