說(shuō)來(lái)好笑，我的養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴(kuò)大，從五萬(wàn)元起家，從幾十頭母豬發(fā)展到后來(lái)的兩三百頭母豬，豬舍繞著大魚(yú)塘建了一排又一排，但效益卻并不見(jiàn)好，不僅人很辛苦，而且也沒(méi)什么錢(qián)賺。
那時(shí)我是自己配料喂豬。為什么自己配料呢?主要有兩個(gè)方面的想法，一個(gè)是覺(jué)得自己配料喂豬省錢(qián)，另一個(gè)是自己配料養(yǎng)豬覺(jué)得更放心。后來(lái)的結(jié)果，證明我的兩個(gè)想法都是錯(cuò)誤的。
首先，自配料并不省錢(qián)。與大企業(yè)相比，自配料采購(gòu)原料毫無(wú)優(yōu)勢(shì)可言，采購(gòu)的玉米、豆粕、魚(yú)粉等主要原料根本沒(méi)有質(zhì)量保證，而且因?yàn)榱啃∫矝](méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，結(jié)果是花了并不便宜的錢(qián)買(mǎi)回來(lái)沒(méi)有質(zhì)量保證的原料。有時(shí)可能購(gòu)得便宜原料，面上好象便宜了幾分錢(qián)，但因?yàn)樽约簺](méi)有檢測(cè)儀器，其實(shí)里面摻雜了許多雜質(zhì)，水分也超標(biāo)，我們無(wú)可奈何，只能是聽(tīng)天由命，原料好與不好完全不能自己做主。想想，這樣情況下，原料質(zhì)量沒(méi)有保證，怎么能配制得出好飼料?
再者，我們只憑經(jīng)驗(yàn)或照本宣科地搬用配方，這樣配出的飼料與大企業(yè)專家們長(zhǎng)年累月花費(fèi)大量時(shí)間與財(cái)力研發(fā)出來(lái)的飼料，肯定沒(méi)得比。我們養(yǎng)豬的朋友都知道這點(diǎn)，養(yǎng)小豬最怕拉稀，而我們自己配料解決這個(gè)問(wèn)題時(shí)無(wú)非是添加大量藥物。其實(shí)，藥也是要花錢(qián)的呵。我知道，雙胞胎飼料就相當(dāng)好，核心技術(shù)獲了國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)，小豬吃了幾乎不拉稀不倒瘦，比自配料不知強(qiáng)了多少倍。其實(shí)，我們大家心里都明白，大企業(yè)能做到那么大，肯定有它做大的理由——肯定是產(chǎn)品質(zhì)量好，才可能吸引越來(lái)越多的養(yǎng)戶用它們的料，企業(yè)才可能越做越大。
另外，自配料省錢(qián)一說(shuō)其實(shí)也是不成立的。我們?cè)S多養(yǎng)豬朋友只會(huì)算小賬，不會(huì)算大賬，只會(huì)計(jì)較眼前的蠅頭小利，不會(huì)考慮全程利潤(rùn)。比如，我們算賬只算各種原料的總成本，抓豬的會(huì)把抓來(lái)的小豬價(jià)算進(jìn)去，但有好多項(xiàng)目是沒(méi)有計(jì)算進(jìn)去的，比如我們的人工費(fèi)用，我們給豬打針用藥的費(fèi)用……。還有我們不知道算大賬，就是說(shuō)不知道計(jì)算一頭豬從出生到出欄的全程料肉比。料肉比是最有發(fā)言權(quán)的!我后來(lái)就用心做了幾窩豬實(shí)驗(yàn)，記錄下了用料量，稱了出欄時(shí)豬重，一算，全程肉比3.2：1，嚇了我一跳，這么高，這樣養(yǎng)豬怎么有錢(qián)賺?我注意觀察過(guò)，所有的商品飼料料肉比都在3.0：1以下。什么原因呢?大企業(yè)生產(chǎn)的商品飼料，配方科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)配置最合理，既不過(guò)剩，也不會(huì)不足，可以讓豬自由采食，豬卻不會(huì)拉稀，不像我們自己配料，營(yíng)銷不均衡，不是營(yíng)養(yǎng)過(guò)分，就是營(yíng)養(yǎng)不夠，所以只能分餐喂，一天喂幾次，把人累得半死。
至于另一個(gè)想法——自己配料養(yǎng)豬更放心。這個(gè)想法后來(lái)也被證明是錯(cuò)誤的。我去過(guò)一次雙胞胎在三水辦的工廠參觀，才知道自己的顧慮完全是多余的。雙胞胎把所有的原料都展示出來(lái)，讓我們明明白白地看：玉米全是東北過(guò)來(lái)的，一點(diǎn)霉菌都沒(méi)有，魚(yú)粉全是秘魯或智利境外過(guò)來(lái)的，魚(yú)香味十分濃，豆粕全是益�；蛑屑Z這類大
公司采購(gòu)的，我們同去的人還悄悄地抓了把賴氨酸回家，跟自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的做了對(duì)比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們的賴氨酸比市場(chǎng)上賣(mài)的不知好了多少。雙胞胎的工廠全部統(tǒng)一配方、統(tǒng)一工藝，還有機(jī)械手、自動(dòng)縫包與自動(dòng)傳輸，整個(gè)工廠噪音很小，粉塵很少，讓人感覺(jué)十分先進(jìn)，這么好的生產(chǎn)環(huán)境很少見(jiàn)，是我們自己配料永遠(yuǎn)不能相比的。我們自己配料呀，灰頭灰臉，配料下來(lái)，只有兩只眼睛在轉(zhuǎn)，人不象人的，簡(jiǎn)直是受罪。
有了這樣的理解，我開(kāi)始放棄自配料養(yǎng)豬。2008 年，我先是用教槽料，嘗試過(guò)后效果甚佳，遂全程用料，徹底放棄自配料，結(jié)果大獲其益，一年下來(lái)300頭
母豬為我換來(lái)了一百多萬(wàn)元收入呵。
原來(lái)我養(yǎng)300頭母豬要6個(gè)人，早上六點(diǎn)起床，晚上十點(diǎn)鐘以后才能休息，現(xiàn)在只有我兩夫妻和一個(gè)工人，可以有大把的時(shí)間用來(lái)搞管理、搞防疫、搞接生。
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