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專(zhuān)家普遍看衰2014全年豬市

2014-04-12 18:28:48來(lái)源:eeb作者:瀏覽:次 分享:
雖然國(guó)家收儲(chǔ)工作已經(jīng)開(kāi)始,但山東近期生豬價(jià)格仍延續(xù)跌勢(shì),部分地區(qū)已跌破5元,日照出現(xiàn)全省最低價(jià)4.78元/斤。專(zhuān)家普遍看衰2014全年豬市,預(yù)計(jì)養(yǎng)豬戶(hù)實(shí)質(zhì)盈利節(jié)點(diǎn)是明年的“五一”前后。

  山東生豬價(jià)格并未因國(guó)家收儲(chǔ)而有任何起色,而是延續(xù)三個(gè)多月跌勢(shì)繼續(xù)下滑。全省生豬均價(jià)為5.2元/斤,環(huán)比下降1.60%,同比下降13.37%.截至4月6日,山東部分生豬市場(chǎng)終究還是跌破了5元,養(yǎng)豬戶(hù)迎來(lái)更深度的虧損時(shí)代。其中,日照莒縣出現(xiàn)生豬最低價(jià)格4.78元/斤,而最高價(jià)也僅為嘉祥縣的5.75元/斤。

  豬價(jià)繼續(xù)下跌,養(yǎng)豬戶(hù)則面臨15年來(lái)更深度虧損,目前平均每頭豬要虧損約353元。為了能更直觀地感受到養(yǎng)豬戶(hù)虧損的嚴(yán)重程度,山東省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷(xiāo)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)周開(kāi)鋒給大眾網(wǎng)記者算了一筆賬:一頭豬從出生到100公斤出欄的養(yǎng)殖成本約為1370元,而現(xiàn)在生豬的平均價(jià)格為5.2元/斤。以一頭100公斤的活豬為例,養(yǎng)豬戶(hù)只能按照市價(jià)賣(mài)1004元,足足虧損366元。而以目前生豬最低價(jià)4.78元/斤計(jì)算,養(yǎng)豬戶(hù)每養(yǎng)一頭豬則要虧損414元。

  為緩解生豬價(jià)格“跌跌不休”的形勢(shì),二輪的收儲(chǔ)工作也將在本月展開(kāi),有業(yè)內(nèi)人士分析,凍豬肉收儲(chǔ)短期內(nèi)可能會(huì)對(duì)豬價(jià)形成利好。但山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析,由于收儲(chǔ)規(guī)模占國(guó)內(nèi)總消費(fèi)量水平極低,一般為0.1%-0.2%,不能從根本上改變生豬、豬肉的供需形勢(shì)。豬肉收儲(chǔ)對(duì)生豬價(jià)格、零售豬肉價(jià)格的中長(zhǎng)期影響非常有限,加上夏季即將來(lái)臨,市民對(duì)豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍將在弱市中延續(xù)疲態(tài)。

  在10日的首屆山東豬業(yè)發(fā)展大會(huì)上,專(zhuān)家普遍看衰2014年全年豬市,認(rèn)為生豬市場(chǎng)的頹勢(shì)還將持續(xù),養(yǎng)豬戶(hù)的虧損境況還將繼續(xù),他們預(yù)計(jì)生豬市場(chǎng)的實(shí)質(zhì)性盈利節(jié)點(diǎn)可能要延續(xù)到明年“五一”前后才能出現(xiàn)。

  周開(kāi)鋒進(jìn)一步分析說(shuō),目前仔豬價(jià)格為8.32元/斤,環(huán)比下降0.66%,同比上漲0.24%。但只有當(dāng)仔豬價(jià)格下跌到與豬價(jià)相同的軌道上,才可能淘汰過(guò)剩產(chǎn)能,迎來(lái)新的上漲。所以他建議,35頭母豬以下的養(yǎng)豬戶(hù)就應(yīng)該創(chuàng)新方式進(jìn)行轉(zhuǎn)型,如盡快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,與豬肉加工企業(yè)“簽單”,成為加工企業(yè)的養(yǎng)殖基地,避免價(jià)格大幅波動(dòng),降低風(fēng)險(xiǎn);成立合作社,抱團(tuán)發(fā)展,統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo),降低成本,降低風(fēng)險(xiǎn);從每頭豬身上計(jì)提養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)金,以避免豬價(jià)大幅下跌時(shí)帶來(lái)的資金不足。

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