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為認真分析形勢，找出存在問題，研究發(fā)展對策，根據六安市政府要求，市農委于2008年11月28日召開了有霍邱、壽縣、金安、裕安四個生豬主產區(qū)畜牧獸醫(yī)局、西商食品有限公司、16個規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）負責人參加的“生豬生產形勢分析研討會”，市畜牧獸醫(yī)局、畜牧站的有關同志出席了會議，市農委副主任段傳植到會并作重要講話。會議由市畜牧獸醫(yī)局主持。
關于當前生豬生產形勢，與會者認為：去年下半年，全國養(yǎng)豬生產下滑，豬肉供應偏緊，價格大幅度上漲，影響了居民生活，引起社會各界的廣泛關注。為此，黨中央、國務院提出“糧豬安天下”的口號，出臺了一系列扶持生豬生產的政策和措施，對生豬生產的發(fā)展起到了較大的促進作用，規(guī)模養(yǎng)豬比重明顯提高。今年4月中旬以后，生豬價格開始回落，5-6月份肉豬平均價格在16-17元/kg，比3-4月最高價時下降了近10％。三元雜交豬苗約750元/頭，比春節(jié)前后約下跌30%。7月份之后，肉豬價格繼續(xù)回落，目前瘦肉型肉豬收購均價在11-12元/kg之間波動。受肉豬價格下跌的影響,三元雜交豬苗價格也跌到450元/頭左右。
造成生豬價格下跌的原因，會議認為：一是信息不暢造成養(yǎng)殖場（戶）壓欄飼養(yǎng)。7、8月份生豬價格開始下滑時，信息渠道不暢的農戶錯誤的分析了市場，把生豬漲價的希望寄托于兩節(jié)，壓欄飼養(yǎng)，致使9月下旬出售的肥豬，有的體重高達150公斤以上；二是豬肉消費下降。一些外向型出口企業(yè)大面積虧損，大量受雇人員，特別是進城務工人員失業(yè)，失去了消費能力。另國際經濟環(huán)境的變化、金融危機的壓力、突如其來的自然災害，感受最真切和直接的城鎮(zhèn)豬肉消費群體，其消費受到抑制；三是屠宰加工企業(yè)壓控價格。從目前生豬價格來看，屠宰加工企業(yè)先看量再給價，而不是論質給價；四是飼料價格一直在高位運行。養(yǎng)豬場（戶）使用配合飼料，每噸成本提高約650元，每頭生豬一個飼養(yǎng)周期成本約增加182元。7月中旬以后，雖然玉米、豆粕價格有所回落，但仍然在高位運行。
關于下階段生豬及其產品價格走勢，會議認為：仔豬市場由于2007年9月以后大量補欄的后備母豬于2008年6月份陸續(xù)產仔，三季度末仔豬供應量明顯增加，四季度仔豬供應偏緊的歷史將結束。仔豬價格將從高價區(qū)逐漸轉型到合理價區(qū)。2009年1―2季度仔豬價格將進一步走低。商品豬市場，由于2008年四季度肥豬的供應有一定幅度的增加，生豬價格從高價位區(qū)域逐漸轉型到合理價位區(qū)域。2009年1―2季度肥豬價格將進一步走低。3―4季度肥豬價格將轉型到低谷區(qū)。至于豬肉市場，大家認為由于三季度的豬肉供應已向寬松的方向過渡。四季度末，豬肉市場偏緊的狀態(tài)緩解，豬肉供應將逐漸實現寬松化。然而，由于四季度天氣寒冷，人們對肉品的需求量將加大，同時在季度末將迎來元旦和春節(jié)，豬肉的需求量將略有增加，這也可能抑制生豬和豬肉價格過快回落。預計2009年1一2季度肥豬供應量將明顯增加，供求關系將發(fā)生新的變化，豬肉價格將進一步走低，3一4季度豬肉供應將向過剩的方向發(fā)展，豬肉價格將轉型到低谷區(qū)。
針對生豬價格下跌，飼料價格在高位運行等問題，與會者一致建議由市里牽頭成立畜禽養(yǎng)殖協會或畜禽養(yǎng)殖合作社：一是搭建信息平臺，為養(yǎng)殖場（戶）提供信息服務；二是組織大家聯合起來采購飼料原料和獸藥等生產投入品以盡可能地降低養(yǎng)殖成本；三是邀請國內著名畜牧、獸醫(yī)專家對養(yǎng)殖場（戶）進行培訓，切切實實地提高生產者的技能。
面對生豬價格波動大，養(yǎng)豬效益下降快，養(yǎng)殖場戶普遍持觀望態(tài)度等問題，市農委副主任段傳植強調：當前形勢嚴峻，大家要堅定信心，著力從以下幾個方面促進生豬產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展：
一是繼續(xù)做好生豬生產發(fā)展各項政策的落實工作。抓好能繁母豬飼養(yǎng)補貼政策的落實；抓好生豬調出大縣獎勵政策的組織實施；組織做好生豬良種擴繁場和標準化規(guī)模養(yǎng)豬建設項目的實施；抓好生豬良種補貼項目的實施；繼續(xù)加強與保險部門的合作，進一步完善保前鑒定和理賠定損的工作機制，調動養(yǎng)殖戶參保積極性，保障母豬養(yǎng)殖戶的切身利益。
二是及時調整豬群結構。要告知全市規(guī)�；B(yǎng)豬場（戶），在當前養(yǎng)豬效益不高的情況下，應及時整理豬群，合理淘汰低產母豬。對配種難、產仔少母豬要及時鑒定挑選，適時淘汰，提高生產率；加強對養(yǎng)豬生產的管理，提高飼料利用率。
三是大力推動生豬健康養(yǎng)殖。要加快生產方式轉變，不斷優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖環(huán)境和生產條件，推行健康養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖和無公害生態(tài)養(yǎng)殖。進行規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)的標準化改造，提升標準化生產水平。提高生豬養(yǎng)殖效率，科學處理和綜合利用生豬糞便等廢棄物，確保污水等廢棄物達標排放。積極爭取財政資金支持養(yǎng)殖場糞污處理設施建設。擴大規(guī)模養(yǎng)殖場的生產能力，避免分散飼養(yǎng)形成的一哄而起和一哄而散的局面。
四是著力抓好豬重大疫病防控工作。當前生豬疫病非常復雜，生產發(fā)展和物流加快，生豬口蹄疫和高致病性豬藍耳病等重大疫病的發(fā)生風險增高。各級要高度警惕，做好疫情預報，加強疫情監(jiān)測和流行病學調查，積極開展消毒滅源工作和養(yǎng)殖場防疫管理，強化免疫工作，抵御外來疫源。同時，加強宣傳，提高群眾的防疫意識，理性對待，科學養(yǎng)豬。
五是穩(wěn)定種豬生產，鼓勵自繁自養(yǎng)，滿足豬源供應。能繁母豬的波動直接影響生豬生產波動的周期和波幅，穩(wěn)定母豬和種豬生產是保護生產能力的主要抓手。要鼓勵農戶引進和擴大良種母豬飼養(yǎng)量，提高繁育能力，既可滿足自養(yǎng)所需，又可出售豬苗，增加市場供應。通過降低豬苗成本，增加經營途徑，不僅減少疫病傳播，還可明顯提高養(yǎng)豬效益。
六是加強生產和防檢執(zhí)法監(jiān)督，大力實施“放心肉工程”。加強宣傳，提高農戶的畜產品安全意識，引導安全養(yǎng)豬、清潔養(yǎng)豬，切實提高畜產品質量和市場競爭力；加強產地、運輸和屠宰檢疫，強化免疫標識管理，嚴禁病死豬上市銷售，對病死豬嚴格采取“四不準一處理”的措施，保證市民吃上“放心肉 ”。
七是完善獸醫(yī)管理體制改革，提高專職防控能力。盡快完善基層獸醫(yī)體制改革，充分調動廣大防檢人員的積極性，使他們從“留病養(yǎng)醫(yī)，掙錢糊口”中解脫出來，專職履行防檢職能，加強疫病防控監(jiān)管，更好地保護畜牧業(yè)健康發(fā)展。
最后，會議要求各級畜牧部門要密切關注生產情況，積極為廣大養(yǎng)殖場（戶）做好信息和技術服務。各地養(yǎng)豬協會、合作社要加強交流，規(guī)范操作，搞好服務，為確保養(yǎng)豬生產的健康穩(wěn)定發(fā)展貢獻力量。
