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“你為什么選擇養(yǎng)豬？”今年42歲的張啟法笑著說他原在徐州柴油機(jī)廠工作，2005年初下崗。他選擇回家鄉(xiāng)張集鎮(zhèn)閻窩村養(yǎng)豬，理由很簡單：市民碗里不可一日無肉，養(yǎng)豬業(yè)有穩(wěn)定的市場作保障，從長遠(yuǎn)看總能盈利。說干就干，他在自家小院里砌圈飼養(yǎng)60頭豬，100多天出欄，凈收入5000元。他嘗到甜頭，與兩個(gè)哥哥商量，2005年底，籌資30萬元，在村莊外邊租賃2.8畝地，建立45間標(biāo)準(zhǔn)化豬舍，購進(jìn)400頭豬苗，開始規(guī)�；B(yǎng)豬。
張啟法告訴記者：“養(yǎng)豬周期長， 決不能像‘打擺子’那樣忽冷忽熱，只要持之以恒，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年，必定贏利。因此，不管市場行情如何波動(dòng)，遇到多大困難，我都沒有采取像其他農(nóng)戶那樣宰殺母豬。”去年，他將養(yǎng)豬場交給別人代管，自己受聘到常州一家科技企業(yè)當(dāng)技術(shù)工人，誰知由于防疫不及時(shí)，當(dāng)年10月份，豬患傳染病，死亡50多頭，損失慘重。當(dāng)時(shí)市場行情低迷，家里人勸他放棄養(yǎng)豬，一門心思到外地打工。張啟法反向思維：行情有落就有升，誰堅(jiān)持到最后，誰就能當(dāng)贏家。他辭去在常州月薪達(dá)2000余元的工作，住進(jìn)養(yǎng)豬場，堅(jiān)持打掃衛(wèi)生，給豬洗澡，每天凌晨4時(shí)起床喂豬，全天喂6次，結(jié)果豬群很快恢復(fù)健康，進(jìn)入自繁自育良性循環(huán)。到今年5月份，生豬市場行情看好，正巧100余頭生豬陸續(xù)出欄，獲得較好收益。
“怎樣養(yǎng)豬才能增加效益？”張啟法說：“學(xué)習(xí)知識，科學(xué)養(yǎng)豬，提高抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力，降低成本，提高質(zhì)量，必能增效�！痹谒陌割^，放著《現(xiàn)代養(yǎng)豬實(shí)用百科全書》、《現(xiàn)代豬病防治手冊》等十幾本專業(yè)書。他透露，養(yǎng)豬必須建立向陽、通風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn)化豬舍，實(shí)行規(guī)�；�(guī)范化養(yǎng)殖；落實(shí)防疫制度，每頭小豬從出生后至斷奶，打10次疫苗；每周對豬舍噴灑消毒液兩次。夏季高溫季節(jié)，每天用水洗刷豬舍降溫，用電扇給豬吹風(fēng)。嚴(yán)格把握飼料配方，精細(xì)搭配，營養(yǎng)全面。他飼養(yǎng)豬達(dá)到斤料斤肉，所以有較多盈利。
