長沙市荷花池生鮮市場,市民在一攤位前買肉。豬肉的價(jià)格較十來天前有明顯下降。記
常逛超市或農(nóng)貿(mào)市場的市民們可能發(fā)現(xiàn)了,從4月初開始,豬肉的價(jià)格每公斤降了2-4元錢。
本期,我市豬肉、牛肉價(jià)格全線下跌,肉類較上期下跌1.55%。
最便宜五花肉:19.6元/公斤
在家樂福超市的豬肉柜臺(tái),最醒目的就是用紅色標(biāo)簽標(biāo)記的五花肉價(jià)格是19.6元/公斤。19.6元/公斤的五花肉所剩數(shù)量已經(jīng)不多,營業(yè)員表示,這是近段時(shí)間內(nèi)五花肉的最低價(jià)格。而帶皮前腿肉的價(jià)格為17.6元/公斤,比前段時(shí)間的21.6元/公斤降了4塊錢。
瀏城橋生鮮市場的豬肉價(jià)格相比超市略貴。五花肉24元/公斤,前腿肉24元/公斤,但比十幾天前還是降了。
市民劉奶奶跟望月湖小區(qū)的舞蹈隊(duì)友們聊天時(shí)說,天氣熱了,吃肉的人少了,吃魚的人多了。“感覺吃肉人更燥熱,還不如買點(diǎn)水產(chǎn)或者豆制品。”
供應(yīng)增多致豬肉價(jià)格下跌
據(jù)長沙市價(jià)格監(jiān)測中心4月18日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:豬肉中,精瘦肉、肋條肉、帶皮后腿肉、肋排價(jià)格分別下跌2.48%、3.70%、3.88%、4.48%,價(jià)格為29.84元/公斤、25.5元/公斤、25.28元/公斤、33.76元/公斤;牛肉中,鮮牛肉(腱子肉)、牛腩價(jià)格分別下跌0.97%、1.88%,價(jià)格分別為61.34元/公斤、52.2元/公斤;羊肉、雞肉價(jià)格與上期持平。
長沙市物價(jià)局負(fù)責(zé)人表示,去年肉價(jià)好,導(dǎo)致今年養(yǎng)豬的多。政府的調(diào)控措施也起了作用,供應(yīng)增多,肉價(jià)就降低了。
“豬肉下跌是趨勢(shì),生豬生產(chǎn)在國家扶持政策和市場行情的推動(dòng)下,呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢(shì),生豬、豬肉價(jià)格短時(shí)期內(nèi)將會(huì)持續(xù)下跌。”但這名負(fù)責(zé)人同時(shí)也有些擔(dān)心,豬肉價(jià)格下跌,有些養(yǎng)豬戶停止養(yǎng)殖,供應(yīng)就會(huì)少,肯定會(huì)帶來肉價(jià)的大起大落。“我們正考慮建議政府采取相關(guān)措施,保持市場合理價(jià)位,太高太低都不是好事。”
青椒等8種蔬菜價(jià)格下跌
記者走訪瀏城橋生鮮市場等市場發(fā)現(xiàn),除了胡蘿卜、大白菜等蔬菜價(jià)格小漲外,青椒、芹菜、油菜薹、韭菜等市民常吃的蔬菜都有小幅下跌。
長沙市價(jià)格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示4月11日-18日該市蔬菜價(jià)格在高價(jià)位運(yùn)行前提下稍有下跌,監(jiān)測的15個(gè)蔬菜品種有7個(gè)上漲8個(gè)下跌。其中,漲、跌幅度較大有7個(gè)品種。比如,青椒7.86元/公斤,下跌5.75%,韭菜6.66元/公斤,下跌4.31%。
盡管如此,長沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場工作人員仍表示,四五月份都是蔬菜漲價(jià)的時(shí)候,在經(jīng)歷小降之后,后期菜價(jià)還將維持高位運(yùn)行。隨著晴好天氣,薹子菜也開始抽薹開花,本地葉子菜價(jià)格還會(huì)高揚(yáng)。