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本報長沙訊 昨日記者走訪發(fā)現(xiàn)，近日長沙的豬肉價格上漲。在超市，瘦豬肉已逼近17元/斤，五花肉也超過了15元/斤。而在一些生鮮市場，鮮豬肉價格也大多在16元/斤以上。馬王堆蔬菜批發(fā)市場信息主管潘彤告訴記者，目前該市場的豬肉批發(fā)均價已超“25元/公斤”。
記者隨后采訪了長沙市畜牧水產(chǎn)局辦公室相關負責人，他分析稱，豬肉價格是由綜合因素“聯(lián)手”推高。“一是去年行情低迷，養(yǎng)豬戶普遍賠錢，進而壓縮養(yǎng)殖規(guī)模，導致生豬存欄特別是母豬存欄數(shù)量下降；二是飼料、人工等養(yǎng)殖成本上升，養(yǎng)殖戶的補欄積極性也不高。”
“除此之外，國內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)疫情，大量母豬死亡，仔豬、生豬的存欄量下降，導致后期市場上的豬肉供求關系失衡，價格也自然上漲了。”該負責人表示。
