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長(zhǎng)沙豬肉價(jià)格不會(huì)漲的太高

2010-07-28 08:58:29來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:未曉芳 李男 尹志華瀏覽:次 分享:

  8萬(wàn)元,這將是養(yǎng)豬戶黃榮凱今年的純收入。

  黃榮凱是邵東縣兩市鎮(zhèn)高塘村人,在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)著一家800多畝的養(yǎng)豬場(chǎng)。今年6月份以來(lái),持續(xù)回升的生豬和豬肉價(jià)格讓他甚感欣慰。

  省肉類協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周小融26日也向記者表示,生豬和豬肉市場(chǎng)已穩(wěn)定,價(jià)格不會(huì)再飆升。但市民應(yīng)警惕市場(chǎng)上的病豬肉。

  由虧轉(zhuǎn)贏

  “幸存豬”每頭能賺200元

  6月底至今,生豬市場(chǎng)一片“牛市”,僅最近一周,毛豬價(jià)格由5.5元/斤漲至6.5元/斤。

  養(yǎng)豬28年的黃榮凱就是此次生豬價(jià)格上漲的獲利者。黃榮凱告訴記者,2個(gè)月前,他的養(yǎng)豬場(chǎng)出欄了120頭豬,當(dāng)時(shí)每頭均虧180元,“現(xiàn)在生豬價(jià)格漲了,每頭至少能賺200元。”

  看著豬舍里的320頭豬,他想到的是一沓一沓的人民幣,他笑瞇瞇地說(shuō):“按照現(xiàn)在的形勢(shì),我今年至少能賺8萬(wàn)元”。

  季節(jié)影響

  部分養(yǎng)豬戶受到損失

  “今年3月份以來(lái),很多養(yǎng)豬戶提前賣豬,導(dǎo)致豬價(jià)持續(xù)低迷。”省肉類協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周小融今日對(duì)記者表示。

  周小融還說(shuō),低迷的豬價(jià),又讓養(yǎng)殖戶放松了對(duì)豬群的管理和營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致豬群抵抗力降低。夏季是病毒、細(xì)菌的活躍期,抵抗力弱的豬群,肯定容易得病。

  “我算有驚無(wú)險(xiǎn)的,很多豬場(chǎng)受到影響。”黃榮凱說(shuō)。

  高價(jià)肉少

  市民應(yīng)警惕病豬肉

  生豬價(jià)格持續(xù)上升,勢(shì)必會(huì)影響終端市場(chǎng)。7月26日,記者走訪長(zhǎng)沙市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉的價(jià)格從5月份的10元/斤漲至12元/斤,而大型超市仍然有6.68/斤的前腿肉,寧鄉(xiāng)土豬肉等高端豬肉,價(jià)格也沒(méi)有絲毫變化。

  周小融說(shuō),目前豬源都已穩(wěn)定,生豬和豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的可能性不大。他表示,現(xiàn)在養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷戶中的大多數(shù)都賺錢,市場(chǎng)處于“正常狀態(tài)”。

  但他提醒市民注意,雖然相關(guān)部門(mén)打擊力度很大,但也要警惕極少量病豬肉流入市場(chǎng)。

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