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一場(chǎng)秋風(fēng)讓南京溫度驟降，市民的菜籃子是否有起伏？記者昨走訪(fǎng)全市多家菜場(chǎng)了解到，豬肉價(jià)格依然高位運(yùn)行，蛋價(jià)有下跌趨勢(shì)，葉菜價(jià)格依然維持高位。
天氣轉(zhuǎn)冷，正是“貼秋膘”的時(shí)候，豬肉和家禽消費(fèi)量一般會(huì)有所增加，價(jià)格短期內(nèi)很難回落。昨天記者走訪(fǎng)市場(chǎng)了解到，目前豬后腿肉價(jià)格還在15元/斤，精瘦肉18元/斤，整體價(jià)格依舊高位運(yùn)行。“周末兩天反而貴一點(diǎn)。”一位小刀手告訴記者，中秋節(jié)后肉價(jià)并沒(méi)有回落。記者從南京市農(nóng)產(chǎn)品物流中心了解到，冷鮮肉仔排批發(fā)價(jià)為19元/斤，五花肉12.5元/斤，大排13.5元/斤，跟前期基本持平。
“中秋之前最貴賣(mài)到6塊一斤，這兩天便宜了一點(diǎn)，5塊6一斤。” 雞蛋短短數(shù)月內(nèi)漲幅超過(guò)三成，因此價(jià)格備受關(guān)注。昨天記者在鼓樓附近一家菜場(chǎng)了解到，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，雞蛋價(jià)格已出現(xiàn)回落的勢(shì)頭。
雞蛋之前漲價(jià)，一方面由于天氣炎熱，母雞產(chǎn)蛋率降低；另一方面，中秋節(jié)前月餅制造商的采購(gòu)增加，需求過(guò)旺。不過(guò)最直接的原因還是玉米等飼料的漲價(jià)導(dǎo)致的成本上漲。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，價(jià)格也應(yīng)該隨之回落，但若要回落到年初4塊5一斤的價(jià)格，可能性并不大。
“4塊一斤，便宜不賣(mài)。”秋天潤(rùn)燥多吃青菜水果，記者從市場(chǎng)上了解到，目前小青菜價(jià)格普遍較高，沾著泥土的普通油菜賣(mài)到4元/斤，上海青賣(mài)到3.5元/斤，新上市的菠菜更夸張，賣(mài)到了8塊一斤。由于前幾日天氣炎熱影響生長(zhǎng)，因此近期葉菜價(jià)格一直比較高，不少小飯館都將以往免費(fèi)的青菜湯，改成紫菜湯。記者了解到，跟葉菜價(jià)格較高相比，上市有一段時(shí)間的土豆、山芋、玉米等價(jià)格則略降,夏季的時(shí)令蔬菜西紅柿、黃瓜等價(jià)格均比中秋節(jié)前降了5毛一斤。隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，客菜的上市品種越來(lái)越豐富，產(chǎn)地開(kāi)始悄然轉(zhuǎn)變。
