歡迎訪問:中國保健養(yǎng)豬網(wǎng) 您可以 登錄 本站瀏覽更多內(nèi)容
綠葉公司規(guī)模豬場(chǎng)VIP活動(dòng)專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

肉價(jià)提振物價(jià) 豬肉調(diào)控可能馬上啟動(dòng)

2011-05-30 10:49:57來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  豬肉價(jià)格的異動(dòng),會(huì)否成為激發(fā)新一波物價(jià)上漲的推手,無論是市場(chǎng)投資者還是宏觀調(diào)控的決策層,都值得仔細(xì)分析。

  豬肉調(diào)控可能馬上啟動(dòng)

  觀察今年春節(jié)以來的肉價(jià),可以發(fā)現(xiàn)一條明顯的價(jià)格變化曲線:3月上旬開始穩(wěn)步上揚(yáng),4月逐步企穩(wěn),4月下旬又逐步上漲,到了5月中旬,豬肉價(jià)格出現(xiàn)了一波新的加速上漲。而且,上漲的不止是豬肉,還包括“原料”生豬,“豬”與“肉”同漲成為顯著特征。

  數(shù)據(jù)顯示,山東省上一周的生豬價(jià)格已經(jīng)漲至今年以來最高點(diǎn):平均價(jià)格從年初的13.27元/公斤漲到了15.98元/公斤,漲幅達(dá)20.42%。本周,廣州市的豬肉零售價(jià)格經(jīng)過十多天的連續(xù)走高后,排骨零售價(jià)已經(jīng)超過42元/公斤。來自新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品與農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至5月15日一周,全國生豬周收購均價(jià)、白條豬周出廠均價(jià)每斤分別為7.76元、9.90元,同比漲幅為55.8%、50.2%?傮w來看,當(dāng)前肉價(jià)已經(jīng)達(dá)到2008年8月以來的最高點(diǎn)。

  是什么原因推高了肉價(jià)?一般來說,肉價(jià)取決于出欄生豬的數(shù)量,即市場(chǎng)供給一方。由于普遍存在的漲價(jià)導(dǎo)致了養(yǎng)豬成本的持續(xù)上升,而部分地區(qū)的生豬數(shù)量不足,或許是當(dāng)前肉價(jià)上漲的原因之一。還有分析機(jī)構(gòu)認(rèn)為,當(dāng)前豬肉價(jià)格漲幅超預(yù)期,還受到了去年冬天以來豬5號(hào)病和流行性腹瀉導(dǎo)致大量仔豬死亡的影響。

  不過,除去這些實(shí)際成本問題,預(yù)期的變化可能也是導(dǎo)致豬肉價(jià)格快漲的重要原因。今年以來,農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的多種產(chǎn)品相繼漲價(jià),已經(jīng)給廣大消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶形成了一定的“慣性思維”,加上近期受部分地區(qū)旱情的影響,農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)預(yù)期已被人為抬至高位。

  豬肉價(jià)格的較快上漲是否值得憂慮?對(duì)其觀察,不妨多幾個(gè)坐標(biāo)。

  其一,單從豬肉產(chǎn)品來說,價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),本不足慮。這是因?yàn)椋?/p>

  對(duì)豬肉的調(diào)控,我們已有豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的應(yīng)對(duì)基礎(chǔ)。根據(jù)豬肉生產(chǎn)周期,未來豬肉繼續(xù)漲價(jià)的空間已經(jīng)不大,隨著生豬出欄數(shù)量的逐步增加,下半年豬肉或許就會(huì)進(jìn)入價(jià)格下行通道。我國具有良好的儲(chǔ)備肉體系,一旦豬肉供給出現(xiàn)缺口,儲(chǔ)備肉馬上可以入市調(diào)劑。這樣來看,飯桌上的肉,還是有保障的。

  其二,豬肉產(chǎn)業(yè)鏈可能會(huì)受較大影響。豬肉除了是菜籃子里的主要內(nèi)容,也是我國食品工業(yè)的重要原料。豬肉價(jià)格一變化,必定會(huì)給這些下游產(chǎn)業(yè)帶來較大的成本壓力。如何化解,對(duì)企業(yè)和市場(chǎng),都是挑戰(zhàn)。另外一方面,今年以來,瘦肉精、過期肉等食品安全問題頻出,已經(jīng)引起國家高度重視?梢灶A(yù)見的是,今年將會(huì)是重拳整治食品加工生產(chǎn)的一年。豬肉相關(guān)產(chǎn)業(yè)將會(huì)面臨一次重大的調(diào)整。下游產(chǎn)業(yè)的洗牌變局,或許也會(huì)進(jìn)一步抬高豬肉價(jià)格。

  其三,從當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)走勢(shì)來看,肉價(jià)會(huì)否成為推高CPI的又一重要推手,宏觀調(diào)控決策層值得高度關(guān)注。豬肉作為一種重要的生活消費(fèi)品,其價(jià)格波動(dòng),同樣會(huì)給CPI帶來重要的變化。受輸入性通脹壓力、成本上漲壓力及去年翹尾因素的影響,我國CPI近半年來一直高位運(yùn)行:3月份CPI達(dá)5.4%,為32個(gè)月以來最高漲幅,4月CPI雖然微降到了5.3%,但總體看,食品價(jià)格漲幅已經(jīng)連續(xù)6個(gè)月呈現(xiàn)兩位數(shù)?刂莆飪r(jià)過快上漲是今年宏觀調(diào)控的頭等大事,從這個(gè)角度來看,對(duì)豬肉市場(chǎng)調(diào)控和價(jià)格干預(yù),很可能會(huì)成為下一步的重點(diǎn)。

如您養(yǎng)豬遇到問題,點(diǎn)擊給我們留言!

版權(quán)聲明:本站部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò),如本站轉(zhuǎn)載的內(nèi)容禁止轉(zhuǎn)載或者設(shè)計(jì)侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系,我們核實(shí)情況后進(jìn)行刪除!
投稿】【收藏】 【關(guān)閉】 【返回頂部
圖片新聞
豬保健品在線購買
文章排行
相關(guān)文章
推薦文章
養(yǎng)豬資料下載
養(yǎng)豬視頻
gg