昨日,記者從市物價(jià)局獲悉,價(jià)格監(jiān)測(cè)中心在對(duì)市場(chǎng)巡查中發(fā)現(xiàn)近日市場(chǎng)鮮豬肉價(jià)格上漲,環(huán)比漲幅在8%~10%。
據(jù)悉,近幾個(gè)月來(lái)生豬收購(gòu)價(jià)大幅提高。其中11月份上旬三元豬每50公斤(下同)為535元,外三元為600元,本月中旬分別提至620元和690元。
此外,豬飼料價(jià)格也有小幅上揚(yáng)。據(jù)了解,豬飼料出廠價(jià)從10月下旬的每噸(下同)2050元上漲至目前的2200元,玉米和豆粕也從10月份的1800元、3495元分別提至1900元和3555元。
市物價(jià)局工作人員分析認(rèn)為,除了上述兩個(gè)原因,今年北方冰雪天氣時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)上海等大城市的生豬供應(yīng)減少,以及運(yùn)輸費(fèi)用上升,也是豬肉價(jià)格上漲的重要原因。
目前市場(chǎng)上的純精肉零售價(jià)為12.5元~13元,雖然與上月相比有所上漲,但仍保持或略低于去年同期水平。
市物價(jià)局工作人員分析認(rèn)為,元旦、春節(jié)臨近,鮮肉價(jià)格小幅上升的可能性較大,但由于生豬存欄量比較穩(wěn)定,價(jià)格不會(huì)大幅上漲。