目前,新發(fā)地市場(chǎng)白條豬11月份日平均上市量為1974頭,價(jià)格在每公斤13元-15.2元之間;12月份以來(lái),白條豬日均上市量保持在2000多頭以上,豬肉價(jià)格每公斤在14元-16.8元,較11月份有所上升。
今年12月1日與去年同期相比,白條豬的上市量增加了23.11%,價(jià)格下降了約5.16%;而12月23日,白條豬上市量與去年同期相比上漲了61.79%,價(jià)格與去年同期相比下降了約7.38%。有關(guān)人士分析,近期白條豬供應(yīng)量大幅上升,從而使價(jià)格上漲勢(shì)頭減弱,與去年同期相比價(jià)格有所下降。
記者了解到,豬肉平均價(jià)由7.825元/斤降到約7.625元/斤(從21日-24日),預(yù)計(jì)元旦期間,豬肉價(jià)格可能出現(xiàn)上漲,但上漲幅度不會(huì)太大。