生豬高價(jià)區(qū)向西南轉(zhuǎn)移 冬季進(jìn)口冷鏈消殺難度大

　　今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)17省份豬價(jià)上漲，9省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為四川，較昨日上漲0.14元/公斤于31.88元/公斤;全國最低價(jià)為新疆，較昨日下跌0.07元/公斤于27.61元/公斤。山西與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川15.7-16.0元/斤，河南14.6-14.9元/斤，江西15.2-15.5元/斤，廣東15.4-15.7元/斤，湖南15.2-15.5元/斤，山東14.5-14.8元/斤，湖北15.1-15.4元/斤，河北14.3-14.6元/斤，北京14.3-14.6元/斤，遼寧14.1-14.4元/斤。

　　今日豬價(jià)整體呈北跌南漲態(tài)勢，全國均價(jià)略偏強(qiáng)。北方地區(qū)出欄情況好轉(zhuǎn)，南下生豬調(diào)運(yùn)逐漸恢復(fù)，豬價(jià)繼續(xù)小幅正當(dāng)偏弱調(diào)整，不過養(yǎng)殖戶有一定的扛價(jià)情緒，豬價(jià)下跌空間受限。南方地區(qū)因近期大幅降溫，且西南地區(qū)腌臘制品制作陸續(xù)開啟，市場需求增加，價(jià)格持續(xù)上漲，高價(jià)區(qū)逐漸向西南地區(qū)轉(zhuǎn)移。預(yù)計(jì)短期內(nèi)南方地區(qū)生豬價(jià)格仍存繼續(xù)適度回漲需求。

　　另外，冬季進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪唠y度加大，新冠病毒在低溫條件下存活時(shí)間長，且冬季消毒難度大，因此進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍�裝就可能成為新冠病毒跨境傳播的載體。北京新發(fā)地已暫停凍品等銷售儲存，所有冷庫全部清理消殺，肉類產(chǎn)品的進(jìn)口將繼續(xù)受到影響。

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