全國(guó)豬價(jià)進(jìn)入下降周期

“全國(guó)豬價(jià)已經(jīng)進(jìn)入下降周期。”11月3日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇對(duì)記者表示。

朱增勇表示,全國(guó)生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)12周下跌。從周價(jià)格來(lái)看,截至10月份第4周,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)生豬價(jià)格連續(xù)12周下跌。

朱增勇表示,全國(guó)商品豬供給實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng),是豬肉價(jià)格下跌的主要原因。今年前9個(gè)月,規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量為11138.38萬(wàn)頭,雖然同比仍然減少了28.3%,但環(huán)比連續(xù)2個(gè)月增長(zhǎng),9月份環(huán)比增長(zhǎng)9.0%,標(biāo)志著生豬供給底部回升拐點(diǎn)已出現(xiàn)。

同時(shí),前9個(gè)月肉類(lèi)進(jìn)口總量741萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)72.1%。預(yù)計(jì)今年全年豬肉進(jìn)口將會(huì)達(dá)到400萬(wàn)噸以上。

對(duì)于今年四季度生豬市場(chǎng)供給形勢(shì),朱增勇認(rèn)為,四季度全國(guó)生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)將同比增長(zhǎng)27%,預(yù)計(jì)2020年底生豬存欄將會(huì)增長(zhǎng)到3.93億頭左右。

“包括豬肉在內(nèi)的肉類(lèi)供給形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn),四季度肉類(lèi)供給保障能力繼續(xù)提升,肉價(jià)總體將會(huì)回落。”朱增勇說(shuō)。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),截至9月份,能繁母豬產(chǎn)能已經(jīng)連續(xù)12個(gè)月恢復(fù)性增長(zhǎng)；生豬存欄連續(xù)8個(gè)月實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng),并連續(xù)3個(gè)月同比增長(zhǎng)。

生豬存欄量和能繁母豬存欄量連續(xù)增長(zhǎng),意味著生豬產(chǎn)能已經(jīng)觸底反彈,豬價(jià)已經(jīng)進(jìn)入下行周期。朱增勇預(yù)計(jì),全國(guó)生豬價(jià)格將繼續(xù)震蕩下跌到12月份。進(jìn)入制作臘肉季節(jié)之后,豬肉消費(fèi)需求將階段性增加,帶動(dòng)豬價(jià)季節(jié)性反彈,但反彈空間有限。2021年,豬價(jià)將呈現(xiàn)前高后低走勢(shì),高點(diǎn)將會(huì)出現(xiàn)在春節(jié)前,下半年將會(huì)逐漸接近常年價(jià)格水平。

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