2015年3月第3周,我省68個監(jiān)測縣生豬價格繼續(xù)小幅振蕩,飼料及其原料價格穩(wěn)中略降。本周育肥豬和豬肉均價各降0.06元/公斤和0.27元/公斤;仔豬和后備母豬均價分別回升0.31元/公斤和6元/頭。玉米、小麥麩和育肥豬配合料均價持平,豆粕價格回落0.01元/公斤;豬糧比下滑0.03點至5.03比1,豬料比下滑0.01點至3.58比1。
當前豬價這個行情,養(yǎng)殖戶觀望情緒濃厚,本來市場上標豬就少,屠企收購體重都已下降至200斤/頭左右,這個時候豬價上漲,養(yǎng)殖戶壓欄觀望情緒增加,屠企收購難度將更一步增加,但是屠企并非愿意提價,只是被迫無奈。
一是肥豬價格降幅再度收窄。育肥豬均價環(huán)比下滑0.47%,跌幅遠低于去年同期,同比上漲4.17%;仔豬均價環(huán)比上漲1.95%、同比下跌7.49%;后備母豬均價環(huán)比回升0.54%、同比下降9.13%;豬肉零售均價環(huán)比下降1.20%、同比回升4.82%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低10.80元/公斤(恩陽區(qū)),平均為12.33元/公斤;純外三元以上肥豬最高14.98元/公斤(射洪縣),平均為13.25元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.45元/公斤,環(huán)比降低2.17%、同比升高5.70%。
二是飼料均價穩(wěn)中略降。玉米和育肥豬配合料均價同比各升1.20%和1.42%;小麥麩均價同比回落2.21%;豆粕環(huán)、同比分別下降0.25%和7.60%。
三是豬糧、料比持續(xù)回落。本周豬糧比環(huán)比下降0.59%、同比上升2.94%;豬料比環(huán)比降0.28%、同比上升2.87%。雖然當前我省養(yǎng)殖效益好于去年同期,但養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬虧損擴大到120~210元不等。
近期全國大部分地區(qū)豬價相對穩(wěn)定、局部地區(qū)小漲,均價回升至11.26元/公斤。2015年2月4000個監(jiān)測點生豬存欄量同比下降10.10%。當前雖然學(xué)生返校、企業(yè)開工步入常態(tài),終端需求有所提升,但眾多家庭儲存的腌臘制品仍然有待消化,預(yù)計短期省內(nèi)外豬價以穩(wěn)為主。清明將至,氣溫乍暖還寒,各地養(yǎng)殖場戶要強化春季防疫、飼養(yǎng)管理和注重飼料質(zhì)量等;密切關(guān)注市場價格動態(tài),調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu)。
“漲三五分的,跌兩天一毛的,豬價又回到虧本線下了”,這是很多地區(qū)豬價走勢的寫照,這種走勢給養(yǎng)殖戶希望后又大大打擊了他們的期望。雖然現(xiàn)在豬市雖然呈現(xiàn)一種上漲的氛圍,但是似乎有些虛漲實跌的態(tài)勢,真正漲的幅度較小或者持穩(wěn),呈現(xiàn)一種震蕩的局面,這讓養(yǎng)豬人焦急的心難以得到舒展。
當前這種情形似乎有一種膠著的態(tài)勢,漲不上去,跌不下來,養(yǎng)殖戶干著急,屠企壓力也很大,這種時候是最讓豬業(yè)人士不舒服的時候,走勢不明確。氣溫在升高,養(yǎng)殖戶的心也被考驗著。
后期豬價會上漲,但漲幅不會多高,在這點上,養(yǎng)殖戶不要期望過高,適度壓欄尚可,勿過分壓欄。