近日國家發(fā)改委等六部委聯(lián)合發(fā)布并啟動《緩解生豬市場反彈起到了推動作用,但目前山東省豬源充足,終端市場消費尚未完全恢復,豬價上漲乏力,預計短期內(nèi)豬肉整體仍將延續(xù)窄幅上漲態(tài)勢。
在連續(xù)下跌12周后,山東省生豬價格首次出現(xiàn)小幅上漲。山東省畜牧局數(shù)據(jù)顯示,上周全省生豬價格為14.06元/公斤,環(huán)比增長1.08%。在國家發(fā)布生豬價格波動應(yīng)急預案和“五一”消費高峰的刺激下,山東省豬肉價格有望繼續(xù)小幅反彈。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,上周全省生豬平均價格為14.06元/公斤,環(huán)比增長1.08%,同比下降4.35%。豬肉價格為23.90元/公斤,環(huán)比增長0.08%,同比上漲1.70%。
山東省物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,4月27日,全省超市五花肉價格為每公斤24元,相比前一周上漲了0.14元/公斤;其中聊城超市五花肉價格為全省最高的25.6元/公斤。
山東省畜牧局人士表示,山東省生豬價格在連續(xù)下跌12周后首次小幅上漲。主要因為“五一”小長假帶動豬肉消費進入小高峰;另一方面,由于春節(jié)前腹瀉疫情造成仔豬大量死亡,近期大豬供應(yīng)出現(xiàn)不足,從而推動豬肉價格走高。
省畜牧局人士預計,近日國家發(fā)改委等六部委聯(lián)合發(fā)布并啟動《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預案》,將適時啟動政府凍豬肉收儲工作,對于豬肉價格反彈起到了推動作用,但目前山東省豬源充足,終端市場消費尚未完全恢復,豬價上漲乏力,預計短期內(nèi)豬肉整體仍將延續(xù)窄幅上漲態(tài)勢。