記者日前在這里采訪了解到,面對(duì)本輪豬價(jià)下跌“潮”,不少養(yǎng)殖大戶采取降低生豬發(fā)病率、豬價(jià)深加工量等措施,在豬價(jià)“抗跌”中堅(jiān)守回暖希望。
陸川縣紫恩養(yǎng)種廠目前存欄量有3000頭,負(fù)責(zé)人徐永廣介紹,從2011年春節(jié)后生豬收購(gòu)價(jià)一路往上“竄”,一度達(dá)到每公斤20多元的最高價(jià),這一大約維持一個(gè)月后逐漸回落,直至降到目前每公斤大約14元的低價(jià)。
陸川國(guó)鼎牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人唐怡思告訴記者,公司最近出售的一批生豬價(jià)格為每公斤12.6元。他說(shuō),如果按照國(guó)家指定的豬糧6:1的均衡價(jià)格比例計(jì)算,一頭100公斤重的生豬要虧損300元左右,隨著飼料價(jià)格、人工成本等不斷提高,“實(shí)際上生豬收購(gòu)價(jià)每公斤低于14元就會(huì)虧損。”
據(jù)廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局對(duì)20個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè),本地活豬價(jià)格從今年1月第4周開(kāi)始連續(xù)11周出現(xiàn)下跌,目前廣西二元雜、三元雜活豬平均價(jià)格13.63元/公斤、14.51元/公斤,而全國(guó)活豬平均價(jià)格為14.82元/公斤。
陸川現(xiàn)有625家規(guī);B(yǎng)殖廠,出欄量占總產(chǎn)量約70%。一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為,本輪豬價(jià)下跌意味著又一批中小養(yǎng)殖廠和散養(yǎng)戶退出市場(chǎng),只有想方設(shè)法克服難題,才能贏得更大發(fā)展空間。
廣西神龍王農(nóng)牧食品集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人劉永賢說(shuō),為降低飼料成本,公司最近在用野菜、青草等代替飼料。劉永賢表示,還將考慮把部分生豬進(jìn)行深加,用于生產(chǎn)扣肉、臘肉等產(chǎn)品。徐永廣說(shuō),從今年3月份開(kāi)始,他就邀請(qǐng)專(zhuān)家到養(yǎng)豬場(chǎng)指導(dǎo)疫病防治工作,“降低死亡率也算是削減成本的一個(gè)辦法。”
自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局畜牧畜與飼料處一位負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),只要下半年疫病防治良好,第二年年初的豬肉價(jià)格就會(huì)下降。他表示,由于疫病防控工作得力,去年下半年開(kāi)始,廣西生豬疫情平穩(wěn),“預(yù)計(jì)到今年5、6月份就會(huì)回升,呈"V"型走勢(shì)。”