據(jù)最新調(diào)查統(tǒng)計(jì),進(jìn)入11月,棗莊市出欄生豬價(jià)格繼續(xù)下降,均價(jià)為16.83元/千克,已跌至5個(gè)月前的水平,與國(guó)慶節(jié)(18.45元/千克)相比,降幅達(dá)8.78%。
記者了解到,10月份以來(lái),棗莊市豬肉價(jià)格呈下跌態(tài)勢(shì),生豬價(jià)格下降的原因主要是政府扶持政策推動(dòng),為抑制豬肉價(jià)格過快上漲國(guó)家出臺(tái)優(yōu)惠政策,極大地提高了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情,對(duì)穩(wěn)定豬肉價(jià)格產(chǎn)生至關(guān)重要的作用。此外,飼料糧價(jià)格下跌以及豬肉產(chǎn)品供應(yīng)量增加也加快了生豬價(jià)格的下降。
肉價(jià)上漲的時(shí)候,很多養(yǎng)殖戶增加養(yǎng)殖量,目前這批生豬到了出欄期,加上國(guó)家儲(chǔ)備肉市場(chǎng)供應(yīng)量和進(jìn)口國(guó)外豬肉有所增加,因此市場(chǎng)總體供應(yīng)量增大,而近期豬肉消費(fèi)量沒有增加,導(dǎo)致價(jià)格降低。盡管目前豬肉價(jià)格降幅較大,但是相比養(yǎng)殖成本,還是有利可賺。所以近期養(yǎng)殖戶應(yīng)該不會(huì)減少生豬養(yǎng)殖量。在冬季需求量增加及元旦、春節(jié)等節(jié)日因素的刺激下,生豬價(jià)格近期可能會(huì)趨于穩(wěn)定。