豬肉價格“跌跌不休”,豬糧比價低于6:1預(yù)警線,養(yǎng)豬戶養(yǎng)500多頭豬虧10多萬元
近3個月來,豬肉價格持續(xù)下跌,現(xiàn)已跌至6元/斤,豬糧比價低于6:1的預(yù)警線,農(nóng)民養(yǎng)豬已經(jīng)無利可圖,甚至虧本,引起了相關(guān)部門的重視。
昨日,記者從呼市價格監(jiān)測中心了解到,目前國家已經(jīng)啟動凍肉儲備。這兩天,呼市豬肉價格回升了0.2-0.3元/斤。
豬肉價格連跌3個月
“五花肉6元/斤,前肩6.5元/斤,后座7元/斤。”昨日,記者在呼市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場詢問肉價時,肉攤老板郭先生告訴記者,前段時間,前肩、后座每斤都賣9元到10元,現(xiàn)在平均每斤降了3元左右。
據(jù)呼市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,從1月開始,豬肉價格便一路下跌,生豬價格從每斤8元跌至每斤4.5元,豬肉價格(屠宰場發(fā)肉價)從每斤9元跌至每斤6元。這是近年來罕見的。
供求失衡存欄量高
是什么原因?qū)е仑i肉價格“跌跌不休”呢?呼市商務(wù)局定點行業(yè)管理辦公室主任宋建喜分析,這次豬肉價格持續(xù)下跌,根本原因是供求嚴(yán)重失衡。
宋建喜介紹,2008年以來,國家出臺的多項扶持政策逐步落實,各地生豬養(yǎng)殖的積極性很高,社會資本大量進(jìn)入生豬飼養(yǎng)業(yè)。由于2008年生豬價格高位運行,養(yǎng)豬利潤豐厚,帶來的是生豬產(chǎn)量增加,生豬存欄量偏高。春節(jié)過后,進(jìn)入豬肉消費的傳統(tǒng)淡季,生豬集中出欄,必然帶來供大于求。
其實,呼市的養(yǎng)豬戶并不算多,在屠宰場,每天的宰殺量與3個月前持平,豬肉供應(yīng)量還略有下降。宋建喜說,呼市豬肉價格主要受全國豬肉價格影響。在呼市市場上,從外地運來的冷鮮肉所占的份額,要遠(yuǎn)大于本地屠宰場現(xiàn)宰肉的份額。外地冷鮮肉價格降低,本地的豬肉也只能降價。
養(yǎng)了500多頭豬虧了10多萬元
“飼料在漲價,但生豬收購價格又很低,現(xiàn)在養(yǎng)一頭豬要虧損200多元錢。”烏蘭察布市卓資縣旗下營的養(yǎng)豬農(nóng)戶沈常再告訴記者,他只留10頭,準(zhǔn)備慢慢減少規(guī)模。
沈常再說,現(xiàn)在飼料的價格居高不下,一頭豬每天吃5元錢的飼料,但生豬的收購價格卻從8元/斤跌至4.5元/斤,200斤重的豬賣不到1000元。
昨日早上6點,記者在呼市最大的屠宰場瑞天隆食品有限公司看到,養(yǎng)豬戶早早來到這里宰殺生豬。生豬價格一路下跌,很多散戶都說,以后不養(yǎng)豬了。
負(fù)責(zé)人楊喜和告訴記者,屠宰場現(xiàn)在每天平均宰殺400多頭豬,母豬就占100多頭,而以前母豬的宰殺量僅四五十頭,“很多養(yǎng)豬戶堅持不住了,多養(yǎng)一天就多虧損一天飼料錢,越來越多的養(yǎng)豬戶宰殺母豬,減少存欄量或者不再養(yǎng)豬。”