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豬價(jià)已創(chuàng)近四年新高
本周全國(guó)生豬價(jià)格繼續(xù)高位運(yùn)行，多項(xiàng)指標(biāo)逼近歷史高點(diǎn)。全國(guó)已有上海、江蘇、浙江、福建、安徽等14個(gè)省市生豬價(jià)格上10元/斤地區(qū)，全國(guó)生豬均價(jià)與去年同期相比上漲60.84%。生豬分析師夏晨豐：截止3月9日，全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)達(dá)到9.3元/斤，是歷史4年以來的一個(gè)最高價(jià)格，它相比上個(gè)月增長(zhǎng)了0.9%，相比去年同期上漲了50%以上。
淡季豬肉價(jià)格上漲的原因有哪些?
北京市通州區(qū)生豬養(yǎng)殖戶史優(yōu)忠經(jīng)營(yíng)一家年出欄7000頭的養(yǎng)殖場(chǎng)，據(jù)他說，生豬價(jià)格去年夏天開始上漲，反復(fù)幾次，到目前穩(wěn)定在9.5元左右。
他說：“豬價(jià)上漲主要還是母豬的存欄量在降低，現(xiàn)在這么高的價(jià)格還在降。此外，生豬價(jià)格大漲的另外一個(gè)原因是由于去年冬天冷，仔豬成活率較低，造成供應(yīng)沒跟上。
北京市通州區(qū)經(jīng)紀(jì)人李清泊：“(豬)不太好收，這個(gè)豬還是少，貨源少。”
北京市通州區(qū)生豬養(yǎng)殖戶史優(yōu)忠：“收益和頭年相比肯定是天壤之別，現(xiàn)在盈利應(yīng)該能夠達(dá)到700到800元每頭。”
養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情低迷
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)服務(wù)人員左昌鵬：“從補(bǔ)欄情況來看，現(xiàn)在整個(gè)還是趨于一個(gè)正常補(bǔ)欄水平，從母豬這塊，沒有出現(xiàn)瘋狂補(bǔ)欄的狀況”。
業(yè)內(nèi)人士分析，養(yǎng)殖戶處于觀望中，一方面是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶對(duì)于前兩年豬價(jià)暴漲暴跌的情況心有余悸，現(xiàn)在不敢貿(mào)然出手；另外，受到土地、疫情防控等條件的限制，一些小型養(yǎng)殖戶沒有能力繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，因此2016年豬價(jià)持續(xù)高位的概率較大。
生豬分析師夏晨豐：“預(yù)計(jì)2016年整體來說，還是處在豬價(jià)的一個(gè)上漲階段，這個(gè)豬價(jià)高點(diǎn)大約出現(xiàn)在7到9月份之間的可能性比較高。”
但業(yè)內(nèi)人士同時(shí)提醒，豬價(jià)雖然處于高位，但影響波動(dòng)的因素較多：從去年8月份開始，能繁母豬存欄同比降幅縮小，這就表示從今年下半年開始，生豬供應(yīng)將會(huì)企穩(wěn)甚至出現(xiàn)回升；另一方面，玉米、豆粕等主要飼料價(jià)格在沒有突發(fā)因素下，仍將保持低迷，生豬養(yǎng)殖成本繼續(xù)下行，供應(yīng)緊、成本降，未來將制約生豬價(jià)格的上漲幅度。
