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今日全國生豬均價上漲地區(qū)較多，下跌地區(qū)較少，上漲幅度較大，下跌幅度較小，幅度在-0.40至0.25元/公斤之間。今日全國生豬平均價格為19.22元/公斤，較昨日持平，較上周上漲0.29元/公斤，天津市、北京市、山西省、湖南省、廣西、河南省、黑龍江、吉林省、遼寧省、江西省、貴州省、重慶市小幅下跌，其余各省市小幅上漲；漲幅維持在0.01-0.25元/公斤，跌幅維持在0.01-0.40元/公斤。
全國生豬均價整體呈現(xiàn)小幅回落的走勢，各地生豬價格穩(wěn)中小幅調(diào)整為主。東北豬價穩(wěn)中微漲，黑龍江、吉林穩(wěn)定，遼寧漲0.1元/公斤；華北豬價小幅震蕩調(diào)整為主，河北漲0.1元/公斤，山西跌0.1元/公斤；西北豬價穩(wěn)定；華東豬價以穩(wěn)為主，局部地區(qū)上漲，江蘇、山東穩(wěn)定，安徽豬價上漲；華中豬價走低，河南跌0.4元/公斤，湖北跌0.1元/公斤，湖南跌0.2元/公斤；華南豬價互有漲跌，海南漲0.6元/公斤，廣東跌0.3元/公斤。今日全瘦肉型生豬均價最高在上海，均價19.8元/公斤，最低在黑龍江，全省均價17.6元/公斤。
短期內(nèi)，國內(nèi)生豬供應(yīng)緊張的局面將延續(xù)，屠宰企業(yè)采購的難度依然存在，而養(yǎng)殖戶也存在壓欄觀望的心態(tài)，市場供需博弈下，豬價大幅下跌的可能性非常小，即使需求繼續(xù)下降，豬價也很難跌破8.5元/公斤，預(yù)計豬價延續(xù)高位震蕩的態(tài)勢，局部地區(qū)小幅漲跌。
進入三月份，國內(nèi)生豬價格一反往年的常態(tài)，開啟了上漲之路。-中國生豬預(yù)警系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示，2月29日，全國瘦肉型生豬均價18.04元/公斤，進入三月份開始大幅上漲，至3月7日漲至18.59元/公斤，3月8日略有回落至18,55元/公斤。
究其原因，主要是由于供應(yīng)端的短缺局面造成的。一方面是受2014年年底和去年年初，豬場資金鏈斷裂，大量過剩母豬淘汰，使得當(dāng)前生豬市場供應(yīng)量偏緊；另一方面，由于今年豬病的形式嚴(yán)峻，已經(jīng)持續(xù)了近兩個月的時間，豬只的死亡率提高，進一步加劇了生豬供應(yīng)緊缺的局面的發(fā)生。生豬供應(yīng)方面的短缺主導(dǎo)了豬價的上漲走勢，在下游需求處于傳統(tǒng)淡季的情況下，豬價開啟了上漲之路。
近兩日來，國內(nèi)豬價漲勢放緩，昨日東北、華北局部地區(qū)豬價出現(xiàn)回落，今日華中、華南部分地區(qū)豬價也有所回落，全國豬價微幅下跌。由此也可以看出，在豬價持續(xù)高位后，供需雙方博弈下，雖然豬價還未有普遍下跌，但已經(jīng)開始出現(xiàn)高位震蕩調(diào)整的態(tài)勢，局部地區(qū)已經(jīng)有所回落。
