歡迎訪問:中國保健養(yǎng)豬網(wǎng) 您可以 登錄 本站瀏覽更多內(nèi)容
綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

世界養(yǎng)豬生產(chǎn)的機遇與困惑(3)-豬肉進口量最大的國家

2008-12-04 14:58:12來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  豬肉進口、出口量最大的國家

 。、豬肉進口量最大的國家

  如表3所示,環(huán)太平洋國家、俄羅斯和墨西哥是主要的豬肉進口國。其中,日本是最大的豬肉進口國。2005年,日本進口豬肉133.9萬噸,突破歷史記錄。其中超過120萬噸為普通豬肉(冰鮮與深凍),9萬噸為熟制或深加工豬肉。從美國、智利、加拿大、墨西哥、愛爾蘭和澳大利亞的進口量增加,從丹麥的進口量減少。之所以這樣,部分原因是由于 2004年牛肉的供應(yīng)緊缺(美國農(nóng)業(yè)部外國農(nóng)業(yè)局,2006)。

  日本的進口標(biāo)準以及對標(biāo)簽的要求最為嚴格。日本新的食品進口標(biāo)準可能要求美國進行更多的檢測,并要求美國的生產(chǎn)者更換某些飼料添加劑。新的標(biāo)準針對 799種添加劑、獸藥和農(nóng)藥規(guī)定了最高殘留標(biāo)準,而老的標(biāo)準只涉及283種(Bratton,2006)。生產(chǎn)者必須在生豬出欄前停藥很長時間才能滿足新的標(biāo)準。

  正如Liddell和Bailey(2001)所強調(diào)的,總的來說,在可跟蹤性、透明性和品質(zhì)保障程序的建設(shè)方面,美國比其主要競爭對手歐盟要落后。如果歐盟進一步加強這方面的建設(shè),美國可能會喪失在世界市場上的競爭能力,尤其是在日本,因為日本對食品標(biāo)簽的要求非?量。

  墨西哥是美國豬肉的第二大出口市場。墨西哥的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展速度跟不上國內(nèi)需求的增長,因此墨西哥的豬肉生產(chǎn)存在赤字,必須依靠進口。由于墨西哥消費者所喜歡的豬肉部位和產(chǎn)品種類與美國消費者不一樣,所以這又進一步擴大了美國對墨西哥豬肉出口的領(lǐng)域,包括冰鮮和深凍豬肉、雜碎、豬肉制品和特殊分割肉,用于加工、餐飲服務(wù)和零售。墨西哥的生豬市場也很大,盡管生豬進口不象豬肉和豬雜碎進口那么穩(wěn)定。俄羅斯是歐盟和巴西豬肉的主要出口市場。2004年至 2005年巴西豬肉在俄羅斯進口市場所占的份額從57.8%上升到66.6%。

如您養(yǎng)豬遇到問題,點擊給我們留言!

版權(quán)聲明:本站部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò),如本站轉(zhuǎn)載的內(nèi)容禁止轉(zhuǎn)載或者設(shè)計侵權(quán),請及時與我們聯(lián)系,我們核實情況后進行刪除!
投稿】【收藏】 【關(guān)閉】 【返回頂部
圖片新聞
豬保健品在線購買
文章排行
相關(guān)文章
推薦文章
養(yǎng)豬資料下載
養(yǎng)豬視頻
gg