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第48周全國范圍內(nèi)豬價(jià)總體以穩(wěn)步上漲為主，豬糧比持穩(wěn)，目前維持在8.35：1左右，整體生豬養(yǎng)殖盈利水平小幅回升，自繁自養(yǎng)規(guī)模養(yǎng)殖場盈利提升。
就近期全國生豬市場行情而言，豬價(jià)再次上漲，養(yǎng)殖戶觀望情緒強(qiáng)烈，各地市場供應(yīng)不足，所以交易行情較好，交易價(jià)格上升。
上周豬市行情總體延續(xù)良好勢頭，強(qiáng)降雪仍是豬價(jià)上漲主要推動(dòng)因素，多地反映生豬出欄嚴(yán)重受阻，而養(yǎng)殖戶惜售心理增強(qiáng)，市場生豬供應(yīng)量下降，企業(yè)屠宰場普遍上調(diào)價(jià)格，促使生豬出欄價(jià)格上漲。
壓欄是養(yǎng)殖戶在豬價(jià)博弈中的重要手段之一。適度壓欄是可取的，但如果生豬大大超過出欄體重仍不出售，最終造成集中壓欄和出欄，對行業(yè)、養(yǎng)豬戶的收益都是不利的。見好就收是真理，不要一根筋走到底。飼養(yǎng)戶在壓欄之前要算清楚這幾筆帳：
一是維持消耗，即生豬維持生命運(yùn)動(dòng)而不增加體重所消耗的飼料
生豬每天需要的維持飼料量一般為體重的0.4%，壓欄兩個(gè)月的額外開支即250斤(體重)×0.4%=1斤，1斤×60天=60斤，60斤×1.2元(料價(jià))=72元/頭。
二是體重過大超肥，豬價(jià)相對下浮
除少數(shù)特別區(qū)域外，一般超肥豬比標(biāo)準(zhǔn)豬要少賣0.2～0.4元/斤，即少收入350(超肥體重)×0.3(平均差價(jià))=105元/頭。
三是脂肪沉積，料重比加大
一般250斤以后增加1斤體重多耗0.6斤標(biāo)準(zhǔn)料，額外開支即100×0.6×1.2=72元/頭。
四是投資款延長，利息增多
每頭投資約1500元延長2個(gè)月計(jì)息27元(不要說是自己錢，自己的錢也應(yīng)算利息)。
五是要計(jì)算一下得失
豬病、占圈、費(fèi)工等等都忽略不計(jì)，就這四筆計(jì)276元，72+105+72+27=276元。
因此，在壓欄之前，一定要做好計(jì)劃，哪些豬該壓欄，哪些豬壓欄會虧損。同時(shí)切忌大面積壓欄，一定要分流壓欄。當(dāng)前，飼養(yǎng)戶的僥幸心理越來越難成功，行情好時(shí)就出手還是比較可取的。如果控制好出欄節(jié)奏，避免集中出欄，豬價(jià)應(yīng)該會比較樂觀。
