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什么讓教授墮落于瘦肉精

2011-07-26 00:00:00來(lái)源:北京晨報(bào)作者:佚名瀏覽:次 分享:

  近年,不斷出現(xiàn)的瘦肉精事件成為我國(guó)食品安全領(lǐng)域一個(gè)揮之不去的幽靈。日前,湖南成功破獲一起涉及福建、湖南、浙江三省的瘦肉精生產(chǎn)、銷售案件。與以往類似事件不同的是,這次竟從飼料中檢測(cè)出以前從未出現(xiàn)過(guò)的苯乙醇胺A這種瘦肉精新品種。浙江大學(xué)教授鄒某涉案其中,相關(guān)部門已對(duì)其實(shí)施刑事拘留。(7月25日

  說(shuō)瘦肉精是害人精,也許并不夸張。審視我們的餐桌,時(shí)不時(shí)興風(fēng)作浪的瘦肉精,不僅如毒奶粉般陰魂不散,還經(jīng)常像各色網(wǎng)絡(luò)病毒變種一般,動(dòng)不動(dòng)就冒出新型制劑,搞得監(jiān)管檢測(cè)無(wú)力,鬧得肉食者們膽戰(zhàn)心驚。吃還是不吃?這是個(gè)問(wèn)題。

  這還不夠糾結(jié)的。如果說(shuō)此前的瘦肉精等食品安全事件,抓抓利欲熏心的銷售商家源頭,問(wèn)責(zé)一下管理不嚴(yán)的監(jiān)管部門,尚還算一種對(duì)食品安全的把控。可此次冒頭的新型瘦肉精事件背后,竟赫然站著個(gè)浙大教授的身影,這又讓對(duì)科學(xué)懷著無(wú)比景仰之情的公眾情何以堪?原來(lái),這些嚴(yán)重?fù)p傷公共利益與公眾生命安全的食品安全事件背后,竟還有所謂專家學(xué)者與之共謀的魅影。這些“天才的發(fā)明”讓人叩問(wèn),究竟是什么讓學(xué)界人士墮落如斯?

  浙大教授究竟在這起瘦肉精事件中扮演著怎樣的角色?仔細(xì)分析,不難想象。就在幾年前,就曾有報(bào)道揭示,綿延多年的“瘦肉精中毒”事件本可在源頭上避免。在西方早已發(fā)現(xiàn)瘦肉精(鹽酸克倫特羅)的危害,并禁止使用時(shí),國(guó)內(nèi)一些學(xué)者卻因?yàn)檎n題經(jīng)費(fèi)、職稱、地位、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)等利益誘惑,集體屏蔽瘦肉精負(fù)面信息,最終造成后期一系列瘦肉精中毒事件。瘦肉精尚且如此,在其他食品安全事件中,科學(xué)究竟又扮演著怎樣推波助瀾的角色?

  這是一種比學(xué)術(shù)腐敗更可怕的墮落。倘若僅從利益驅(qū)動(dòng)的角度分析,顯然無(wú)法號(hào)準(zhǔn)學(xué)者墮落于瘦肉精的脈象。如果說(shuō)“商人重利”,為了獲取更多的利潤(rùn),不惜以公眾生命安全為代價(jià),生產(chǎn)銷售有毒食品;那么作為科學(xué)家,不說(shuō)你“為生民立命”,至少也不應(yīng)該越過(guò)起碼的科學(xué)道德紅線,無(wú)視科學(xué)良知,將公眾生命視為草芥吧?

  對(duì)科學(xué)道德的姑息,最終導(dǎo)致類似瘦肉精的食品安全事件,難以從源頭上杜絕。就在昨日,河南第一批兩起“瘦肉精”案件開審:其中5名被告威脅公共安全罪成立,主犯被判處死刑,緩刑兩年執(zhí)行。這讓人想到監(jiān)管該如何突破禁區(qū),讓動(dòng)輒突破科研規(guī)則與科學(xué)道德的科研者,也受到規(guī)則與法律的制約。長(zhǎng)期以來(lái),科研者與利益靠得太近,又缺少相關(guān)規(guī)范制約。這才是讓實(shí)驗(yàn)室里那些無(wú)視公眾生命的制劑,能夠順利突破食品安全防線,最終流向公眾餐桌的根本原因。當(dāng)學(xué)者將科研建立在貪婪的基礎(chǔ)上,則公眾安全必然被科技反噬;當(dāng)科研成果缺乏監(jiān)管,則“科學(xué)無(wú)禁區(qū)”就必然演變成“科學(xué)道德無(wú)禁區(qū)”。

  科研精神最核心的理念理應(yīng)是公共精神與社會(huì)責(zé)任。倘若科學(xué)研究無(wú)視公共道德,藐視法律與科學(xué)倫理,則不僅會(huì)對(duì)社會(huì)造成可怕的傷害,更會(huì)讓科學(xué)者個(gè)體陷入道德與法律的撻伐漩渦。有鑒于此,浙大教授涉案瘦肉精事件,理應(yīng)成為公眾乃至學(xué)界反思科研道德與科學(xué)倫理的契機(jī),不僅需建立詳細(xì)的規(guī)范與細(xì)則規(guī)范科研,更要讓食品監(jiān)管深入科研領(lǐng)域,讓科研走在合乎道德倫理與法律的路途上。(李妍)

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