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6日12時20分左右，長春市繁榮路一農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售攤床前，零售商馬曉芬百無聊賴地坐在攤床后面，看著過往的行人一撥撥走過，但是沒有人停下腳步來問價。“賣得不好，這都到下午了，還有半頭豬沒賣出去呢。”馬曉芬說。
■當(dāng)前行情
生豬、豬肉
價格都見漲
淡季+漲價
豬肉零售商日子不好過
每年6~8月份受天氣影響，人們吃肉的熱情不高，這段時間也成為豬肉銷售的淡季。
正常情況下，淡季時肉價會略微便宜，保證銷量還能有賺頭。但是今年“屋漏偏逢連夜雨”，淡季時節(jié)還趕上了高肉價，豬肉不好賣，她愁得上了火。
她告訴記者，肉價這兩天又漲了。豬后鞧的價格都漲到14元一斤了，前一周才13元多一斤。據(jù)其講，零售價上漲，主要是受進貨價上漲影響。
“進貨價每天每斤漲個幾分錢，有時漲一兩毛錢，價格一漲，老百姓就不愿意買，連飯店老主顧買肉量都少了。”她說，他們這樣的豬肉銷售攤床，每家都會有幾個固定的飯店供貨，這段時間，由于肉價漲得高，飯店在用肉時也吝嗇了。“以前能買20斤肉，現(xiàn)在也就買個十五六斤。”這讓她的豬肉銷售量下滑了三成左右。
生豬收購價漲
最高漲到9.5元/斤
豬肉價格的上漲，與源頭生豬收購價格的節(jié)節(jié)攀升息息相關(guān)。
16日，記者從農(nóng)安幾家大型生豬養(yǎng)殖廠了解到，生豬收購價格最高達到9.5元/斤。“這兩天生豬收購價幾乎天天漲。6月14日生豬收購價還9.1元/斤，15日就漲到9.2元/斤，16日漲到9.5元/斤。”生豬收購商劉景林告訴記者。
但是與以往受“北豬南調(diào)”影響導(dǎo)致收購價上漲不同，最近南方豬販子沒來抓豬。“現(xiàn)在咱們吉林省生豬質(zhì)量好，所以收購價略高，整體價格和南方差不多了，所以南方收豬販子都在外省抓豬去了。”他說，現(xiàn)在我省的生豬主要供給大型的生豬屠宰企業(yè)。
■調(diào)查分析
是何原因?qū)е铝松i收購價格上漲
省外生豬需求少
老養(yǎng)殖戶改行去打工
南方收豬販子不來吉林省抓豬，生豬收購價格上漲又是因為什么？劉景林告訴記者，還是由于市場供應(yīng)量少。據(jù)其講，雖然今年生豬收購價高，但是成本也高。一些生豬養(yǎng)殖戶都不敢輕易抓仔豬。擔(dān)心后期玉米漲價，會讓他們賠本。
“現(xiàn)在玉米銷售價在1.06元/斤，養(yǎng)豬還能賺點錢，但是如果這個價格再漲，養(yǎng)豬也沒啥賺頭了。”劉景林說。
農(nóng)安縣養(yǎng)豬大戶萬長軍也告訴記者，今年雖然生豬收購價格挺高的。但是來他家問仔豬價格的人并不多，“能比去年少一半吧。”
