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現(xiàn)象 豬肉比蔬菜便宜
“豬肉比蔬菜還便宜”不再是句調(diào)侃話了。記者在家樂福看到，帶皮五花肉售價(jià)每斤5.8元，帶皮前腿為6.8元。相應(yīng)的，個(gè)別蔬菜價(jià)格卻比豬肉價(jià)格高。如蓮藕和娃娃菜分別需要5.98元每斤和7元每斤，西蘭花和香芹的價(jià)格也都高達(dá)6.48元每斤。海南家樂福公共事務(wù)部經(jīng)理陳玉表示，上月中旬開始豬肉進(jìn)貨價(jià)就開始下降，每公斤約下降0.6元，該超市也相應(yīng)調(diào)整了終端零售價(jià)。
企業(yè) 連月虧損壓力大
“2月份開始豬肉價(jià)格就一直下降，玉米價(jià)格又穩(wěn)步上升，畜牧場這幾個(gè)月都是虧損狀態(tài)。”美健畜牧場相關(guān)負(fù)責(zé)人劉俊起表示，生豬出場價(jià)連月下降，從2月份的每斤6.2元降到了5.2元，玉米卻從春節(jié)后的2000元/噸漲到了現(xiàn)在的2100元/噸。美健畜牧場總共約有一萬五千頭生豬，每月需要400多噸玉米，成本不小。“每斤豬肉成本要5.5元，現(xiàn)在售價(jià)僅為5.2元，每個(gè)月虧不少。”劉俊起認(rèn)為，豬價(jià)下降原因是多方面的，周邊疫情影響導(dǎo)致許多豬場拋售致使豬價(jià)大幅下降；另一方面，消費(fèi)者需求受季節(jié)性和疫情兩方面影響下降不少。此外，前兩年許多豬場擴(kuò)欄，導(dǎo)致現(xiàn)在生豬出欄量大幅增加。
劉俊起表示，為了應(yīng)對(duì)豬價(jià)一路下降的情況，畜牧場采取調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的方法，少養(yǎng)肥豬，多養(yǎng)種豬，“但這些措施都要半年以后才有成效，這半年會(huì)過得很艱難。”
對(duì)策 啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案
據(jù)省價(jià)格監(jiān)測中心相關(guān)人士介紹，目前我省豬糧比價(jià)為5.47:1。1月下旬以來我省豬糧比價(jià)已經(jīng)連續(xù)九周低于盈虧平衡點(diǎn)，當(dāng)前已連續(xù)數(shù)周處于黃色預(yù)警區(qū)域。
按照去年5月頒布的《海南省防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則》，當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)四周處于黃色區(qū)域時(shí)，應(yīng)由省商務(wù)廳會(huì)同省財(cái)政廳、省發(fā)改委進(jìn)一步增加地方凍肉儲(chǔ)備，其中將地方凍肉儲(chǔ)備增加到不低于當(dāng)?shù)鼐用?天的消費(fèi)量。必要時(shí)，可以適當(dāng)增加地方政府的生豬活體儲(chǔ)備，并著手做好實(shí)施一級(jí)響應(yīng)的前期準(zhǔn)備工作。省物價(jià)局相關(guān)人士表示，物價(jià)局已經(jīng)采取相應(yīng)措施，由物價(jià)局牽頭，工商、質(zhì)檢、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、財(cái)政等各個(gè)部門配合協(xié)作，根據(jù)海南市場反應(yīng)擬定了相關(guān)應(yīng)對(duì)措施，啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案，上報(bào)省政府批準(zhǔn)執(zhí)行。具體措施要待省政府批準(zhǔn)后才能公布，措施是依據(jù)《實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定結(jié)合海南市場制定的。據(jù)介紹，此次是海南省首次啟動(dòng)該調(diào)控預(yù)案。
