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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

肉賤傷農(nóng) 需預(yù)付下半年肉價(jià)報(bào)復(fù)性暴漲

2010-04-06 08:19:53來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
  商戶老聶很是興奮。昨日,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),走過季節(jié)性淡季,本應(yīng)在3月底回升的肉價(jià)卻并未如此,許多養(yǎng)殖戶開始淘汰能繁母豬,調(diào)整出欄量。業(yè)內(nèi)人士表示,要預(yù)防下半年肉價(jià)“報(bào)復(fù)性”反彈。
  
  每養(yǎng)一頭豬要虧300元
  
  老聶在丁字橋集貿(mào)市場賣豬肉有10年了。昨日,他掛出價(jià)格牌,后腿肉9元/斤、前夾肉8.5元/斤、純瘦肉12元/斤,“與上周相比,又降了5毛錢。”這種降幅讓老聶每天能多賣20-30斤。
  
  但許多養(yǎng)殖戶卻沒有老聶的好心情?粗即蟮酿B(yǎng)殖廠,蔡甸的養(yǎng)豬大戶姚文清愁眉不展,“每月至少虧10萬元。”他表示,現(xiàn)在生豬出場價(jià)已跌至5元/斤,每養(yǎng)一頭豬要虧300元左右。湖北省畜牧獸醫(yī)局?jǐn)?shù)據(jù)也顯示,從元月初,生豬價(jià)從12.57元/公斤跌至目前的9.93元/公斤,同比下降14.98%。
  
  漢南曇山豬場董事長蔡立冬也表示,一個萬頭豬場只虧10萬元,已經(jīng)算是管理得較好的企業(yè)了,“規(guī)模越大,虧損越多。”
  
  能繁母豬大量淘汰
  
  從2月底開始,姚文清已開始淘汰能繁母豬,目前,已淘汰一半左右,“每頭母豬也要虧2萬多元”。業(yè)內(nèi)人士稱,除姚文清外,已有大量養(yǎng)殖戶開始淘汰能繁母豬。蔡立冬介紹,公司也已開始摸母豬存欄結(jié)構(gòu),馬上就會就摸底結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。
  
  養(yǎng)殖戶還加快能出欄生豬的出欄量,蔡甸區(qū)一養(yǎng)殖戶介紹,“2、3月份,我本計(jì)劃只出欄700-800頭生豬,但看著行情不對,只能快速出欄,一共出欄1800多頭,以降低損失。還有養(yǎng)殖戶延遲了補(bǔ)欄時間和補(bǔ)欄量。
  
  許多農(nóng)戶陸續(xù)退出養(yǎng)殖行業(yè),“在我管理的一個農(nóng)戶區(qū)里,已看不到養(yǎng)殖散戶了。”蔡立冬表示。
  
  養(yǎng)殖成本還在加大
  
  “以往,養(yǎng)一頭豬的保本價(jià)是5.2-5.3元/斤,但現(xiàn)在,至少要5.7-5.8元/斤。”姚文清解釋,與去年同期相比,飼料成本上漲20%左右,雇工成本上漲40%左右。“有時候,甚至花高價(jià)錢也雇不到人。”
  
  據(jù)悉,目前,玉米均價(jià)已達(dá)1.93元/公斤,同比增長21.80%,規(guī)模養(yǎng)豬場自采的東北玉米到場價(jià),由去年同期的1.94元/公斤上漲至2.00元/公斤-2.16元/公斤。規(guī)模養(yǎng)豬飼料成本、人工成本、藥物成本同比分別上漲9.21%、16.01%、9.60%。
  
  “養(yǎng)殖成本加大,可能加快養(yǎng)殖戶出欄,到下一個出欄周期,又可能帶來供小于求的影響,導(dǎo)致肉價(jià)報(bào)復(fù)性反彈。”湖北省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會一人士還說,肉價(jià)波動大,最主要的原因是市場銷售信息不對稱引起,如果相關(guān)部門能對養(yǎng)豬行業(yè)設(shè)置門檻,并形成透明的信息制度,或許能改善這種局面。
  
  疑惑
  
  春節(jié)該漲沒漲成,3月要回暖也未回
  
  今年豬肉市場為何這么“詭異”?
  
  本報(bào)訊(記者陳紅霞實(shí)習(xí)生田澤亮通訊員李江帆黃芹)春節(jié)該漲沒漲成,3月要回暖也未回,為何今年豬肉市場這么“詭異”?昨日,有業(yè)內(nèi)人士稱,除季節(jié)性消費(fèi)需求降低外,更主要的是,節(jié)前國家低價(jià)拋售一批儲備肉。
  
  據(jù)介紹,春節(jié)前,北方生豬主產(chǎn)省份豬肉收儲企業(yè)及儲備庫,集中向市場投放了12萬噸儲備凍肉,每噸價(jià)格低于1萬元,最低甚至達(dá)7000-8000元/噸,這個價(jià)格遠(yuǎn)低于當(dāng)時的白條肉批發(fā)價(jià)14000-15000元/噸,一時間,引起了豬價(jià)較大幅度下跌。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:東北三省、河北、河南等生豬主產(chǎn)省的豬價(jià)節(jié)前一周內(nèi)平均下跌了3.83%。
  
  “養(yǎng)豬市場地域性不強(qiáng),這種跌幅帶來全國整體行情的低迷,且趕著春節(jié)前拋售,讓春節(jié)該漲不漲,養(yǎng)殖戶踏空行情,只能快速出欄,降低損失,進(jìn)而市場自然難以恢復(fù)正常。”一養(yǎng)豬企業(yè)負(fù)責(zé)人也如此表示。
  
  這波調(diào)整期到底還要多久?眾業(yè)內(nèi)人士坦言,看不清。湖北省畜牧獸醫(yī)局一人士還表示,往年,在沿海生豬銷區(qū),生豬價(jià)格要比武漢高出1-2元/斤,但如今,金融危機(jī)的影響尚未完全消除,沿海生豬銷區(qū)和中部地區(qū)生豬收購價(jià)格持平、甚至倒掛,影響了我省生豬外銷量。
  
  此外,部分大型屠宰加工企業(yè)對市場控制效應(yīng)加大,豬多了壓級壓價(jià)收購,不愿與生產(chǎn)者簽訂收購合同,也讓市場更加難以把握。

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