豬肉價格跌得沒那么猛了
預計近期會在當前價位小幅波動
隨著豬肉價格持續(xù)下跌,有跡象顯示,省城一些生豬養(yǎng)殖戶苦撐不支,開始出租養(yǎng)豬場,另謀出路。省商務廳表示,針對這一情況,我省已經(jīng)開始謀劃啟動凍肉收儲政策,以調(diào)節(jié)市場供應穩(wěn)定豬肉價格。
連日來,肥西某養(yǎng)殖戶正急于把正在經(jīng)營的一家養(yǎng)豬場對外出租。該養(yǎng)豬場約1000平方米,可同時飼養(yǎng)幾百頭豬。在解釋自己出租養(yǎng)豬場的原因時,該養(yǎng)殖戶表示,“豬肉價格持續(xù)下跌,我還要雇人養(yǎng)殖,算算賬,實在劃不來,所以想把這個養(yǎng)豬場對外出租。 ”
在生豬養(yǎng)殖行業(yè),一直存在著“一哄而上,一哄而下”的情況,豬肉價格上漲,大量養(yǎng)殖戶開始擴大規(guī)模,致供給增加,引發(fā)豬肉價格下跌;而肉價下跌,大量養(yǎng)殖戶加大拋售,并減少養(yǎng)殖量或退出養(yǎng)殖業(yè),致供給減少,引發(fā)豬肉價格上揚。這幾乎成為了一種周期性規(guī)律。
據(jù)悉,豬肉價格持續(xù)下跌,我省有關部門高度關注,并已著手醞釀,擬在適當時機開啟凍肉收儲政策,以調(diào)節(jié)市場供求關系,穩(wěn)定豬肉價格,避免因生豬及豬肉價格的下跌導致大量養(yǎng)殖戶退出、進而引起新一輪肉價上漲局面的出現(xiàn)。
省商務廳的統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示,上周,在經(jīng)過連續(xù)五周下跌后,我省豬肉價格跌幅已經(jīng)趨緩。省商務廳分析認為,在前期大量集中出欄后,生豬出欄量稍有減少,加之國家、省相關部門正在研究市場調(diào)控措施的信息傳出后,一定程度上緩解了養(yǎng)殖戶急于拋售的心理,預計近期豬肉價格將會在當前價位小幅波動。