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| 核心提示： 云南曲靖陸良縣菜場沒有肉賣，讓市民苦惱，追究主要原因是，當地唯一指定的豬肉屠宰場臨時易主，新接手的老板還沒有完全辦好交接手續(xù)，導致豬肉臨時漲價。造成縣城豬肉無法準時供應引發(fā)了屠宰戶們的不滿。另據當地畜牧部門一領導透露，目前當地政府也正在對這個豬肉屠宰場進行規(guī)劃改造，實行企業(yè)運作后將辦成上規(guī)模的規(guī)范屠宰點。 |
菜市 豬肉攤肉少價漲
昨日中午，在陸良縣的同樂前門菜市場內，豬肉銷售區(qū)的攤位案板上只有稀稀疏疏的幾塊豬肉。一位攤主李師傅似乎沒心思吆喝生意，一邊抱著水煙筒吸煙，一邊告訴記者說：“肉都進不來，怎么賣？都是屠宰場漲價惹的禍。我們賣的也是昨天的剩肉，好多攤主直接沒得肉賣！”走到該條肉攤盡頭，有一家肉販正用三輪車運來一頭屠宰好的肥豬。但往日15元一公斤的豬肉，昨日漲到了22元。“物以稀為貴啊！我們這頭豬還是從三岔河農村現殺了拉過來的。”
隨后，記者繞到同樂后門的菜市場豬肉攤，這里的景象還要慘淡，七八家案板上一塊豬肉都沒有，攤主也不知去向。據一些留在現場的肉販介紹，陸良縣城的東門街、開發(fā)區(qū)等一共有七八個賣豬肉的市場，昨日每個點都是肉少價漲。
屠宰 豬肉成堆“擱淺”
下午，在陸良縣城2公里外的陸良豬肉屠宰場，聚集了數十名屠宰戶。走進屠宰場，全是一頭頭宰好待售的豬肉，至少有上百頭。
“我凌晨4點多就起床燒火燒水殺豬，結果6點多準備把宰好的豬頭送到菜市場時，要交25元，突然漲了10元，對方也說不出個上漲理由，我們肯定不愿意。”一名屠宰戶激動地說。
采訪中，屠宰戶們表示，屠宰場被一位姓周的老板買下了。1999年，陸良建成了這個當地唯一指定的豬肉屠宰場，經過當地畜牧部門做思想工作，他們這些零散的屠宰戶才統(tǒng)一進駐屠宰場殺豬，從此群眾也吃上了經過檢疫的衛(wèi)生放心豬肉。此后，當地畜牧獸醫(yī)局主管的屠宰場按照每頭豬收取15元費用，包含衛(wèi)生檢疫費及服務費（包含燃料費等），屠宰場提供鍋爐燒水等服務內容。10多年來，這個豬肉屠宰場也運行得非常順利。
去年12月26日，屠宰場正式拍賣，正是因為屠宰場的易主，讓原來15元的費用漲到了25元，這也讓廣大屠宰戶很不理解。
處理 畜牧部門18元收購豬肉
據畜牧部門有關人員稱，昨日上午新老板私自向屠宰戶漲價，造成縣城豬肉無法準時供應引發(fā)了屠宰戶們的不滿。
事發(fā)后，相關方面迅速行動，最終，新老板等人也答應放行，但這時，屠宰戶們卻又不走了，任憑宰好的豬肉吹干風變色。”現場的很多屠宰戶表示，因延誤時間，肉販們已經開始不滿，就沒有繼續(xù)送肉。
截止到昨日下午4時，陸良縣畜牧獸醫(yī)局相關領導和屠宰戶們達成解決方案，畜牧部門按照每公斤18元的價格收購屠宰戶們沒送出去的豬肉。畜牧部門一共收購了124頭豬肉。此事也得到平息。
另據當地畜牧部門一領導透露，目前當地政府也正在對這個豬肉屠宰場進行規(guī)劃改造，實行企業(yè)運作后將辦成上規(guī)模的規(guī)范屠宰點。今后畜牧部門將主要負責豬肉的進出衛(wèi)生檢疫等工作。
