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據(jù)商務(wù)部市場運行司監(jiān)測，12月28日—1月3日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉周平均出廠價格為每公斤16.43元，比上月底上漲4.7%；11月份全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)生豬屠宰量為1886.9萬頭，比10月份增加2.98%。
據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測，12月30日，全國470個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價格為每公斤17.63元，比上月底上漲1.67%；11月底全國生豬存欄46590萬頭，比10月底下降0.7%，連續(xù)4個月小幅上升后首次回落，顯示季節(jié)性消費趨旺、出欄增加。其中，能繁母豬存欄4870萬頭，與10月底基本持平。能繁母豬存欄占生豬存欄的比例為10.45%，保持穩(wěn)定。
當前，生豬供給能力充足，在元旦節(jié)日影響消退后，生豬價格已經(jīng)出現(xiàn)小幅回調(diào)。隨著春節(jié)的臨近，預(yù)計生豬價格會再次回升，但出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大。由于能繁母豬存欄量仍偏高，春節(jié)過后，生豬價格可能再次回落。建議養(yǎng)殖戶合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，以促進生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
