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“這是‘生態(tài)養(yǎng)豬法’，增強了豬的免疫力，提高了豬肉質量。”養(yǎng)殖基地負責人祝廣林對記者介紹說：“這些豬肉每斤賣到26元還供不應求呢。”
“我們不光是讓豬聽音樂、踢足球，還讓它們都睡上了‘席夢思’。”在干凈而沒有異味的豬舍內，飼養(yǎng)人員指著“發(fā)酵床”笑著對記者說。據(jù)了解，發(fā)酵床就是利用特殊菌種和糞便秸稈發(fā)酵劑，按一定比例混合秸稈、鋸末屑、稻殼粉和豬的糞便進行微生物發(fā)酵繁殖，形成一個微生態(tài)發(fā)酵床工廠，并以此作為豬圈的墊料。同時，還利用豬拱地的習性，通過拱翻鋸末屑，使糞便翻到底層，糞便經過發(fā)酵給菌類提供了營養(yǎng)，并且長出來的食用菌又給豬提供了飼料，糞便在發(fā)酵的同時還向環(huán)境釋放出熱量，解決了豬圈取暖的問題，可謂一舉多得。飼養(yǎng)員每天只需喂點秸稈、加點水，清理清理就行了，既環(huán)保又提高了效率。
在“生態(tài)豬”的飼養(yǎng)過程中，一點抗生素都不喂，喂的是經過檢驗合格的飼料和純綠色的五谷雜糧。飼養(yǎng)員會通過選擇播放一些歡快或輕柔的音樂，來調節(jié)豬的情緒，并通過讓小豬“踢足球”的方式來適當增加它們的活動量，還會在適當?shù)臅r候帶著這些小豬外出“散步”。在談到“生態(tài)養(yǎng)豬”法帶來的好處時，祝廣林對記者說：“可以簡單地概括為‘三省一增’：省水、省工、省飼料和增加效益。豬肉每斤賣到26元依然供不應求，產品賣到了濟南、北京、上海等地。”
記者了解到，像這樣的“生態(tài)養(yǎng)豬”法在我市已經悄然興起，像東昌府區(qū)的于集鎮(zhèn)、道口鋪街道都有類似的養(yǎng)殖場。“生態(tài)豬肉”的銷路很好，尤其是在臨近春節(jié)的這段時間，每個養(yǎng)殖場的產品都是供不應求。
