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“瘦肉精”事件中暴露出廣州的檢驗(yàn)檢疫制度漏洞百出，昨日凌晨，新快報(bào)記者在天河牲畜交易市場(chǎng)采訪時(shí)更發(fā)現(xiàn)驚人“內(nèi)幕”――該市場(chǎng)內(nèi)本該由工商部門(mén)和動(dòng)物檢疫部門(mén)共同監(jiān)督的尿檢工作根本形同虛設(shè)：抽取尿樣的工作并不是由專業(yè)人員進(jìn)行，而是由豬販自行操作。記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，有豬販將生豬的尿樣一分為二甚至一分為三，濫竽充數(shù)。
一頭生豬尿樣分三份
17日晚11時(shí)40分，一輛來(lái)自河南的運(yùn)豬車駛?cè)肓颂旌由蠼灰资袌?chǎng)。
按規(guī)定，運(yùn)豬車進(jìn)入牲畜交易市場(chǎng)后，相關(guān)人員要對(duì)15%的生豬進(jìn)行尿檢。記者發(fā)現(xiàn)，運(yùn)豬車停穩(wěn)后，豬販馬上到檢驗(yàn)室“報(bào)數(shù)”，“我這一車有120頭……”
“嗯，18個(gè)杯。”檢疫人員沒(méi)有親自清點(diǎn)豬只數(shù)量便直接向該豬販遞過(guò)去18個(gè)一次性的塑料杯。豬販回到豬車旁，和司機(jī)拿起長(zhǎng)棍將熟睡的豬捅醒，然后等待接尿。
5分鐘后，一輛掛著湖南車牌的運(yùn)豬車也駛?cè)肓嗽撌袌?chǎng)。和之前的那個(gè)豬販一樣，新來(lái)的豬販也從檢驗(yàn)室領(lǐng)取了用于取樣的塑料杯。記者注意到，此時(shí)，這兩輛車之間的夾縫區(qū)域成為了視頻監(jiān)控的“盲區(qū)”。
記者觀察發(fā)現(xiàn)，在10分鐘的時(shí)間里，拿著塑料杯來(lái)回走動(dòng)的豬販大概能接到3頭豬的尿樣。借著微弱的燈光，記者發(fā)現(xiàn)，取尿樣的豬販為了省事竟然將一頭豬的尿樣分成二份、甚至三份，然后再送去檢驗(yàn)室……而豬販的這些小動(dòng)作正是在那個(gè)“盲區(qū)”內(nèi)進(jìn)行的。
昨日下午，記者在白云區(qū)嘉禾生豬批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，這里也存在類似的“濫竽充數(shù)”情況，并拍下了豬販作假的現(xiàn)場(chǎng)圖。
尿檢結(jié)果難讓人信服
當(dāng)記者問(wèn)天河牲畜交易市場(chǎng)檢驗(yàn)室的檢驗(yàn)員，如何保證尿檢工作不出差錯(cuò)時(shí)，一檢驗(yàn)員非常肯定地回答道：“不會(huì)錯(cuò)的。”該檢驗(yàn)員還說(shuō)，普通的運(yùn)豬車一般能裝110-120頭生豬，因此每次抽取尿樣的標(biāo)本量都在18杯左右。就算這里沒(méi)有檢查出來(lái)，到生豬屠宰的時(shí)候，還會(huì)有人從豬膀胱里抽尿檢查。
盡管如此，但看到了完整尿檢過(guò)程的記者不禁要問(wèn)：取尿過(guò)程中根本無(wú)職能部門(mén)工作人員監(jiān)督，怎么能保證送檢樣本的真實(shí)有效呢?
部門(mén)回應(yīng)
嘉禾畜禽交易市場(chǎng)：發(fā)現(xiàn)作假行為后已要求豬販重檢
就天河牲畜交易市場(chǎng)和嘉禾畜禽交易市場(chǎng)存在的弄虛作假的生豬尿檢行為，記者昨日采訪了相關(guān)負(fù)責(zé)人，農(nóng)業(yè)部門(mén)駐嘉禾畜禽交易市場(chǎng)的動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫負(fù)責(zé)人證實(shí)稱，該問(wèn)題確實(shí)存在，不過(guò)他們已經(jīng)想到辦法解決，“當(dāng)時(shí)我們發(fā)現(xiàn)有豬販在自行取尿樣時(shí)做手腳，于是馬上要求重檢，并告訴有關(guān)人員，只有在職能部門(mén)人員監(jiān)督下取得的尿樣才有效”。
而天河牲畜交易市場(chǎng)的有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)反應(yīng)很積極，該負(fù)責(zé)人表示，一定會(huì)盡快行動(dòng)，堵住這一漏洞。該負(fù)責(zé)人還說(shuō)，“2?19豬肉精中毒事件”前，動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫部門(mén)一直是在豬欄里面進(jìn)行檢驗(yàn)的，這種情況下，作假的情況就不會(huì)出現(xiàn)，但事件發(fā)生后，為杜絕出現(xiàn)邊抽檢邊交易、毒豬流出市場(chǎng)的可能，于是相關(guān)部門(mén)將抽檢提前到了進(jìn)場(chǎng)環(huán)節(jié)�，F(xiàn)在又出現(xiàn)了新的問(wèn)題，相關(guān)部門(mén)肯定將會(huì)盡快解決。
