為確保世博肉食品的市場(chǎng)供應(yīng)和食用安全,上海將保證本地生豬的最低保有量???年出欄數(shù)250萬(wàn)頭上下,占全市年豬肉消費(fèi)量的1/4左右。市肉類行業(yè)協(xié)會(huì)、市生豬業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)昨天發(fā)布這一消息。
而隨著供應(yīng)大量增加,生豬價(jià)格可能再次大跌。國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局今年1號(hào)公告聯(lián)合發(fā)布了《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》,給養(yǎng)豬農(nóng)民吃下一顆“定心丸”。有關(guān)部門將通過加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、信息預(yù)警、增加儲(chǔ)備、適當(dāng)補(bǔ)貼等調(diào)控措施防止豬肉價(jià)格過度下跌。
上海目前正積極貫徹國(guó)家發(fā)布的調(diào)控措施,并根據(jù)上海自身情況制定出相關(guān)預(yù)警計(jì)劃,具體計(jì)劃有望本月底出爐。