據(jù)分析,兩方面因素導(dǎo)致豬肉價(jià)格上調(diào):一是9-10月期間,豬肉價(jià)格暴跌,一些散戶退場(chǎng)導(dǎo)致生豬出欄量有所減少;二是目前臨近春節(jié),消費(fèi)者和企事業(yè)單位開始儲(chǔ)備豬肉,需求有所增加。
業(yè)內(nèi)人士表示,近年來(lái)國(guó)家大力扶持生豬生產(chǎn),出臺(tái)了不少優(yōu)惠政策,受此影響,大量社會(huì)資本進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè),生豬存欄量仍然很大,豬肉價(jià)格的“回暖”是短期現(xiàn)象,長(zhǎng)期價(jià)格下行的壓力很大。