一、工作原理
干式無臭法又叫發(fā)酵床養(yǎng)豬法,是利用有機(jī)墊料建成一個發(fā)酵床,豬排泄出來的糞便被墊料掩埋,水分被發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱蒸發(fā),糞便被微生物分解,所以無臭味,一般只需3天的時間,糞便就被微生物分解完畢;在整個飼養(yǎng)過程中無須用水沖洗糞便,所需的水只要滿足豬只飲用就行了,所以稱干式無臭養(yǎng)豬法。
二、工作方法
1、圈舍要求。一般要求豬舍坐南朝北,這樣的圈舍采光好,利于發(fā)酵;而且通風(fēng)良好,不臭也沒蚊蠅。也可用塑料大棚,冬天采光好、保暖,豬可以安全越冬;夏天放下遮陽膜,把四周裙膜搖起,可以通風(fēng)、降溫。
2、建墊料床。用水泥砌深度在1m左右的水泥池,在南方,地下水位比較高的地方,一般采用地上式,在北方,地下水位比較低,可以采用地下式。
3、墊料準(zhǔn)備。墊料里主要是木屑,占到90%,因?yàn)樗芩绍,可以吸收水分,其?0%是土和少量的鹽。土要求是沒有用過化肥農(nóng)藥的干凈泥土,因?yàn)檫@里面微生物比較多;鹽,要用粗鹽,有利于木屑的分解。
4、上床發(fā)酵。把菌種和墊料拌勻后上床,本文來自豬場動力網(wǎng)。墊料厚度在80-90cm,發(fā)酵4到5天,就可以進(jìn)豬了。
三、注意事項(xiàng)
1、入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。
2、一個月噴一次營養(yǎng)液進(jìn)行菌床維護(hù)。營養(yǎng)液是專門培養(yǎng)的活性劑,按1比300的比例摻水,噴灑在床面上,可以提高土壤微生物的活力,加快對排泄物的降解、消化速度。
3、菌床表面不能太干燥,既要保持很松散,又不讓灰塵揚(yáng)起來,否則,豬容易得呼吸道病。
4、平時發(fā)現(xiàn)豬糞便堆積較多時,應(yīng)將它攤?cè)鼍鶆颍阌诮狻?/p>
5、注意飼養(yǎng)密度,單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多,床的發(fā)酵狀態(tài)就會降低,不能迅速降解、消化豬的糞便,一般每頭豬占地1.2~1.5平方米。
四、優(yōu)點(diǎn)
1、節(jié)省人工。由于不需要清糞,按常規(guī)飼養(yǎng),如一個人能養(yǎng)500頭,此法可以養(yǎng)1000頭,省工50%。
2、節(jié)省飼料。由于糞便給菌類提供營養(yǎng),菌類不斷繁殖,形成菌絲,這些菌絲蛋白質(zhì)含量非常高,是豬的美食,食用它可省飼料20-30%。
3、節(jié)省醫(yī)藥費(fèi)。豬吃了菌以后,既能幫助消化,又能提高免疫力,體質(zhì)增強(qiáng),不生病,基本上不用藥,節(jié)省了大量的醫(yī)藥費(fèi)。
4、節(jié)省水。常規(guī)養(yǎng)豬,需大量的水來沖洗,而此法,只要滿足豬的飲用就行了,能省水90%。
另外,一次投放的墊料可長期使用,一般可用3到5年,如果維護(hù)的好,有的可長達(dá)10到20年,并且,更換下來的墊料是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。
使用此法的養(yǎng)豬,整個發(fā)酵床形成了一個完美的小“生物圈”,可以說是零排放、無污染的生態(tài)農(nóng)業(yè),并且滿足了豬拱土覓食的行為特性,使之又回到了“土生土長”的環(huán)境,心情好,達(dá)到豬與自然和諧相處的境界。