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不用沖洗清理豬圈，豬圈也能保持清潔而且沒(méi)刺鼻臭味。日前，筆者在永嘉縣甌北鎮(zhèn)三江聯(lián)中養(yǎng)豬場(chǎng)了解到，該養(yǎng)豬場(chǎng)已成功運(yùn)用一種發(fā)酵式生態(tài)型養(yǎng)豬技術(shù)，其豬圈不沖洗即可保持清潔的秘訣在于：讓豬吃一種摻入特殊酵母的飼料。
走進(jìn)三江聯(lián)中養(yǎng)豬場(chǎng)的一個(gè)試點(diǎn)豬圈，聞不到刺鼻臭味。40余平方米的豬圈里鋪著一層厚厚的墊料，30來(lái)頭外觀潔凈的成豬正在干燥的豬圈拱翻墊料。 “發(fā)酵式生態(tài)型零排放養(yǎng)豬這項(xiàng)技術(shù)的關(guān)鍵，是要在豬飼料里加入一種從日本進(jìn)口的酵母。”永嘉縣農(nóng)業(yè)局畜牧畜醫(yī)站站長(zhǎng)潘云河介紹，拌飼料時(shí)，將鋸木屑、谷殼、粗糠與酵母混合，進(jìn)行微生物菌群繁殖，以此作為豬圈的墊料。然后，利用豬的拱翻習(xí)性，使墊料同豬糞尿充分混合，在有益菌的作用下，豬所排出的糞尿會(huì)在豬棚內(nèi)被微生物完全發(fā)酵，迅速降解、消化，從而達(dá)到免沖洗豬欄、無(wú)臭味、零排放的效果。養(yǎng)豬戶只要兩年清理更新一次鋪在豬欄里的墊料，簡(jiǎn)單方便。同時(shí)，更換后的腐料，是一種極佳的農(nóng)業(yè)有機(jī)肥。
去年9月，永嘉縣農(nóng)業(yè)局和科技局聯(lián)手，幫三江聯(lián)中養(yǎng)豬場(chǎng)引入這一發(fā)酵式生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)。“試養(yǎng)一年來(lái)，已出欄了3趟共70多頭成豬，養(yǎng)殖成本與普通的養(yǎng)殖方式相比差不多。”三江聯(lián)中養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)主周玉萍說(shuō)，雖然買酵母要花一點(diǎn)錢，但采用發(fā)酵式生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)后，平時(shí)不用沖洗和清理豬圈，省了人工、水電費(fèi)等成本。更讓人欣喜的是，這些豬在干凈環(huán)境里生長(zhǎng)，生病次數(shù)明顯減少。三江聯(lián)中養(yǎng)豬場(chǎng)目前存欄700多頭生豬，考慮到生態(tài)試養(yǎng)已成功，周玉萍計(jì)劃接下來(lái)在養(yǎng)殖場(chǎng)全面采用這種養(yǎng)豬技術(shù)。
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本篇文章來(lái)源于中國(guó)養(yǎng)豬信息網(wǎng) 原文鏈接：http://www.zhuxinxi.com/info/2007-09/2019.html
