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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

規(guī)模化豬場效績管理定量化辦法分析

2009-06-24 09:37:23來源:作者:瀏覽:次 分享:

現(xiàn)代企業(yè)競爭的實(shí)質(zhì)是“人”的競爭,規(guī);i場也不例外!叭恕笔且粋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中最活躍的因素,把人管理好,事情也就做好了一多半。當(dāng)前很多規(guī);i場從業(yè)人員(尤其是最基層員工)薪資水平較低,因此很多豬場面臨著人員流動性大、員工隊伍不穩(wěn)定、積極性不高等諸多問題,嚴(yán)重影響規(guī);i場生產(chǎn)水平的提高。本文總結(jié)經(jīng)驗,提出了如下的操作模式。

1 各車間生產(chǎn)內(nèi)容、定員及生產(chǎn)指標(biāo)

結(jié)合各場現(xiàn)場人員、圈舍、工作精細(xì)程度、勞動強(qiáng)度以及節(jié)律周期、出欄形式等實(shí)際情況制定各車間的生產(chǎn)內(nèi)容、定員及生產(chǎn)指標(biāo)。以擁有1 000頭基礎(chǔ)母豬的豬場為例,以周為生產(chǎn)節(jié)律,生產(chǎn)工藝流程分為配種、妊娠、分娩、保育和生長肥育5個階段。配種階段(包括妊娠前期):從斷奶至配種后42天;妊娠階段(包括妊娠中期、后期):從妊娠42天至妊娠107天;分娩階段:母豬從妊娠108天到產(chǎn)后28天斷奶,仔豬28日齡斷奶,原圈飼養(yǎng)1周,35日齡轉(zhuǎn)至保育;保育階段:36日齡至70日齡;生長肥育階段:71日齡至170日齡左右出欄。

1.1 配種妊娠車間

(1)生產(chǎn)內(nèi)容:飼養(yǎng)公豬、妊娠母豬、后備豬等以及配種、育種等工作。

(2)生產(chǎn)定員:主管1人,公豬飼養(yǎng)員兼配種員1人,妊娠前期飼養(yǎng)員2人,妊娠中期飼養(yǎng)員1人,妊娠后期飼養(yǎng)員1人,后備母豬飼養(yǎng)員1人。本車間計7人。

(3)生產(chǎn)指標(biāo):可繁母豬年平均產(chǎn)2.2窩以上;每頭母豬窩均產(chǎn)活仔10.5頭以上;配種分娩率85%以上;健仔率95.00%以上。

1.2 分娩保育車間

(1)生產(chǎn)內(nèi)容:哺乳母豬、哺乳仔豬、保育仔豬的飼養(yǎng)管理工作。

(2)生產(chǎn)定員:主管1人;獸醫(yī)1人;產(chǎn)房飼養(yǎng)員7人,每人飼養(yǎng)30頭哺乳母豬及其哺乳仔豬,保育飼養(yǎng)員3人,每人飼養(yǎng)保育仔豬580頭以上。本車間計12人。

(3)生產(chǎn)指標(biāo):①產(chǎn)房:28日齡斷奶,35日齡轉(zhuǎn)群時平均體重在10千克以上,仔豬窩均轉(zhuǎn)群在9.5頭以上。②保育:70日齡轉(zhuǎn)群時平均體重在28千克以上,料重比1.6以下,育成率98.00%以上。

1.3 生長肥育車間

(1)生產(chǎn)內(nèi)容:生長肥育豬的飼養(yǎng)管理工作。

(2)生產(chǎn)定員:主管1人;獸醫(yī)1人;生長肥育飼養(yǎng)員12人,每人飼養(yǎng)肥育豬400頭。本車間計14人。

(3)生產(chǎn)指標(biāo):170日齡體重達(dá)100千克以上;成活率97.00%以上;料重比3.0以下。

2 工資計算方法

(1)工人工資=基本月工資+批次效益工資+其它補(bǔ)助;其中,批次效益工資=本批次生產(chǎn)分?jǐn)?shù)完成比例×300元/月÷30天×本批次生產(chǎn)天數(shù),分?jǐn)?shù)完成比例=本批次生產(chǎn)分?jǐn)?shù)÷本崗位300元所對應(yīng)的分?jǐn)?shù)基數(shù)。

(2)各車間主管、獸醫(yī)的工資=基本月工資+效益工資;其中,主管、獸醫(yī)效益工資=本車間飼養(yǎng)員本月所有結(jié)算批次的平均效益工資×1.5。

(3)場長、副場長的工資=基本月工資+效益工資;其中,場長、副場長的效益工資=主管、獸醫(yī)本月平均效益工資×2。

3 生產(chǎn)分?jǐn)?shù)計算方法

3.1 公豬飼養(yǎng)員兼配種員、妊娠前期飼養(yǎng)員、后備飼養(yǎng)員分?jǐn)?shù)計算方法

(1)窩均產(chǎn)活仔為10.5頭時分?jǐn)?shù)為1 000分,窩均產(chǎn)活仔每增減0.01頭獎罰10分。

(2)生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)標(biāo)準(zhǔn):生產(chǎn)分?jǐn)?shù)基數(shù)為1 000分,效益月工資基數(shù)為300元。

3.2 妊娠中期、后期飼養(yǎng)員分?jǐn)?shù)計算方法

(1)健仔率為95.00%時分?jǐn)?shù)為1 000分,健仔率每增減0.01%獎罰10分。

(2)生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)標(biāo)準(zhǔn):生產(chǎn)分?jǐn)?shù)基數(shù)為1 000分,效益月工資基數(shù)為300元。

3.3 產(chǎn)房飼養(yǎng)員分?jǐn)?shù)計算方法

每批次按30頭母豬計算。1)28日齡斷奶,35日齡轉(zhuǎn)群時體重在9.5千克以上(含9.5千克)的合格仔豬,每千克計1分;體重在7.0~9.5千克(含7.0千克)的合格仔豬,每千克計0.6分;體重在7.0千克以下的仔豬,每千克計0.4分;35日齡轉(zhuǎn)群時,若窩平均活仔數(shù)超過9.0頭,則超過部分每頭獎勵10分。2)生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)房分?jǐn)?shù)基數(shù)為2 000分,效益月工資基數(shù)為300元。例如,某一批哺乳仔豬28日齡斷奶,35日齡轉(zhuǎn)群時體重在9.5千克以上(含9.5千克)的合格仔豬有270頭,重量為2 970千克,每千克計1分,則分?jǐn)?shù)為2 970分;體重在7.0~9.5千克(含7.0千克)的合格仔豬有25頭,重量為200千克,每千克計0.6分,則分?jǐn)?shù)為120分;體重在7.0千克以下的仔豬有5頭,重量為30千克,每千克計0.4分,則分?jǐn)?shù)為12分;35日齡轉(zhuǎn)群時本批次有300頭仔豬,窩平均活仔數(shù)為10頭,則按窩平均活仔數(shù)9.0頭計算,超過30頭,每頭獎勵10分,則獎勵300分。則本批次的生產(chǎn)分?jǐn)?shù)=2 970+120+12+300

=3 402分;本批次效益工資=本批次生產(chǎn)分?jǐn)?shù)完成比例×300元/月÷30天×本批次生產(chǎn)天數(shù)=3 402分/2 000分×300元/月÷30天×42天=714.42元。

3.4 保育飼養(yǎng)員分?jǐn)?shù)計算方法

每批次按580頭仔豬計算。1)70日齡轉(zhuǎn)群時體重在15.0千克以上(含15.0 千克)的合格仔豬,每增重1千克計0.2分;70日齡轉(zhuǎn)群體重在15.0千克以下的仔豬,每增重1千克計0.04分;料重比:70日齡時,料重比為1.6,每增減0.01罰或獎10分;死淘率:該階段死淘率2.00%,每增減1頭罰或獎30分。2)生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)標(biāo)準(zhǔn):保育階段分?jǐn)?shù)基數(shù)為2 000分,效益月工資基數(shù)為300元。

3.5 肥育飼養(yǎng)員分?jǐn)?shù)計算方法

每批次按400頭肥豬計算。1)肥育期間,每增重1千克計0.1分;料重比:料重比為3.0,每增減0.01罰或獎20分;死淘率:該階段死淘率3.00%,每增減1頭罰或獎50分。2)生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)標(biāo)準(zhǔn):肥育階段分?jǐn)?shù)基數(shù)為2 000分,效益月工資基數(shù)為300元。

4 補(bǔ)充規(guī)定

4.1合格豬,指各階段轉(zhuǎn)群時,達(dá)到相應(yīng)階段體重標(biāo)準(zhǔn)且無疾病的豬只。

4.2健仔,指初生重在1.2千克以上,產(chǎn)后12小時內(nèi)能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔豬。新生畸形仔豬(包括八字腿、鎖肛等各種非正常仔豬)不計入活仔。

4.3日齡,是指特定豬群的加權(quán)平均日齡。產(chǎn)房、保育和肥育階段若因生產(chǎn)需要有提前或延遲出欄時,其總分?jǐn)?shù)=實(shí)際分?jǐn)?shù)÷實(shí)際飼養(yǎng)天數(shù)×該階段正常飼養(yǎng)天數(shù)。產(chǎn)房、保育和肥育三階段正常飼養(yǎng)天數(shù)分別為35天、35天和100天。

4.4在各指標(biāo)考核計算中均采用四舍五入的原則,其中活仔數(shù)和發(fā)情配種率只保留1位小數(shù),健仔率、頭數(shù)、重量(增重)、死淘率和料重比只保留2位小數(shù),生產(chǎn)分?jǐn)?shù)不保留小數(shù)。

5 說明與討論

5.1 使用此方案的條件。此方案完全建立在規(guī)范的生產(chǎn)節(jié)律、數(shù)字統(tǒng)計和全進(jìn)全出制度以及明確的崗位分工基礎(chǔ)上的。

5.2 此方案的優(yōu)勢。目前很多方案中將效益工資直接與生產(chǎn)總量、指標(biāo)掛鉤,而很多規(guī)模化豬場因為行情的原因在不斷調(diào)整生產(chǎn)總量,進(jìn)而需要調(diào)整方案,否則就會人為影響員工效益工資;將效益工資直接與指標(biāo)掛鉤,若指標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)偏高或偏低,不足以調(diào)動員工積極性,此方案有效避免了這方面問題。而且此方案綜合考慮了生產(chǎn)中某一階段眾多指標(biāo),按各指標(biāo)的重要性設(shè)置分?jǐn)?shù),針對性更強(qiáng);此方案如需調(diào)整,只需調(diào)整生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)即可,簡便易行。

5.3 此方案是規(guī);豬場眾多效績管理辦法中的一種,比較適用于商品豬場。

3.5 肥育飼養(yǎng)員分?jǐn)?shù)計算方法

每批次按400頭肥豬計算。1)肥育期間,每增重1千克計0.1分;料重比:料重比為3.0,每增減0.01罰或獎20分;死淘率:該階段死淘率3.00%,每增減1頭罰或獎50分。2)生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)標(biāo)準(zhǔn):肥育階段分?jǐn)?shù)基數(shù)為2 000分,效益月工資基數(shù)為300元。

4 補(bǔ)充規(guī)定

4.1合格豬,指各階段轉(zhuǎn)群時,達(dá)到相應(yīng)階段體重標(biāo)準(zhǔn)且無疾病的豬只。

4.2健仔,指初生重在1.2千克以上,產(chǎn)后12小時內(nèi)能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔豬。新生畸形仔豬(包括八字腿、鎖肛等各種非正常仔豬)不計入活仔。

4.3日齡,是指特定豬群的加權(quán)平均日齡。產(chǎn)房、保育和肥育階段若因生產(chǎn)需要有提前或延遲出欄時,其總分?jǐn)?shù)=實(shí)際分?jǐn)?shù)÷實(shí)際飼養(yǎng)天數(shù)×該階段正常飼養(yǎng)天數(shù)。產(chǎn)房、保育和肥育三階段正常飼養(yǎng)天數(shù)分別為35天、35天和100天。

4.4在各指標(biāo)考核計算中均采用四舍五入的原則,其中活仔數(shù)和發(fā)情配種率只保留1位小數(shù),健仔率、頭數(shù)、重量(增重)、死淘率和料重比只保留2位小數(shù),生產(chǎn)分?jǐn)?shù)不保留小數(shù)。

5 說明與討論

5.1 使用此方案的條件。此方案完全建立在規(guī)范的生產(chǎn)節(jié)律、數(shù)字統(tǒng)計和全進(jìn)全出制度以及明確的崗位分工基礎(chǔ)上的。

5.2 此方案的優(yōu)勢。目前很多方案中將效益工資直接與生產(chǎn)總量、指標(biāo)掛鉤,而很多規(guī);i場因為行情的原因在不斷調(diào)整生產(chǎn)總量,進(jìn)而需要調(diào)整方案,否則就會人為影響員工效益工資;將效益工資直接與指標(biāo)掛鉤,若指標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)偏高或偏低,不足以調(diào)動員工積極性,此方案有效避免了這方面問題。而且此方案綜合考慮了生產(chǎn)中某一階段眾多指標(biāo),按各指標(biāo)的重要性設(shè)置分?jǐn)?shù),針對性更強(qiáng);此方案如需調(diào)整,只需調(diào)整生產(chǎn)分?jǐn)?shù)與效益月工資基數(shù)即可,簡便易行。

5.3 此方案是規(guī);i場眾多效績管理辦法中的一種,比較適用于商品豬場。

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