豬肉價(jià)格已連漲12周！局地突破31.00元/公斤！

豬市行情
2019年9月1日據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，今日國(guó)內(nèi)整體豬價(jià)依舊以上漲為主，但部分地區(qū)出現(xiàn)小幅度下跌信號(hào)；華北地區(qū)豬價(jià)整體穩(wěn)定，當(dāng)?shù)刎i價(jià)與南方地區(qū)價(jià)差逐步縮小，西北地區(qū)漲幅收窄，需求低迷限制豬價(jià)上漲，近期豬價(jià)或暫穩(wěn)，有小幅度的漲跌調(diào)整態(tài)勢(shì)�？傮w而言，目前全國(guó)豬價(jià)在高位運(yùn)行，終端消費(fèi)一般，限制豬價(jià)上漲。

從地區(qū)來(lái)看，東北地區(qū)穩(wěn)中伴漲；白條跟漲不及時(shí)，屠宰企業(yè)試探性壓價(jià)，但養(yǎng)殖端壓欄惜售意向濃厚，屠企收豬困難，被迫提價(jià)。華中地區(qū)穩(wěn)中上漲；湖南地區(qū)適重豬源越來(lái)越緊缺，養(yǎng)殖端壓欄惜售情緒較濃，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)保持繼續(xù)上揚(yáng)。華東地區(qū)漲跌互現(xiàn)；跌幅地區(qū)較昨日增多，江蘇近期外省低價(jià)豬源調(diào)入本省，沖擊本地市場(chǎng)，但供給量較少支撐豬價(jià)高位運(yùn)行。

自2018年下半年，受非洲豬瘟疫情等突發(fā)事件影響，豬肉市場(chǎng)價(jià)格不斷下跌。豬肉價(jià)格下跌導(dǎo)致市場(chǎng)產(chǎn)量下降，特別是東北、華北地區(qū)，豬價(jià)甚至屢屢低于成本線以下，使其成為去產(chǎn)能化最嚴(yán)重的地區(qū)。隨著我國(guó)豬肉產(chǎn)能的大量出清，近期豬肉價(jià)格迎來(lái)全面上漲。近日還有數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格已連漲12周，且廣東潮州地區(qū)高達(dá)31.00元/公斤一路走高。隨著中秋、國(guó)慶兩大節(jié)假日逐漸臨近，豬肉市場(chǎng)需求還將持續(xù)增加。由于豬肉價(jià)格“漲上天”導(dǎo)致養(yǎng)殖戶普遍出現(xiàn)壓欄惜售心理，未來(lái)生豬屠宰企業(yè)的采購(gòu)難度或?qū)⑦M(jìn)一步加大，此舉動(dòng)將會(huì)加劇市場(chǎng)供失衡，導(dǎo)致近期內(nèi)豬肉供應(yīng)仍然趨緊。不過(guò)，各部門已經(jīng)實(shí)行多措施并舉保障市場(chǎng)供應(yīng)，相信未來(lái)豬肉市場(chǎng)價(jià)格將大體保持平穩(wěn)。

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