受豬瘟影響，新加坡豬油渣漲價攤販菜油代替豬油！

受豬瘟影響，一公斤豬油渣過去兩周起價1.5新加坡元（約合7.59人民幣），攤販大嘆吃不消。
　　
（受豬瘟影響，豬油渣價格上漲）
　　
　　據(jù)了解，非洲豬瘟自去年下半年在中國爆發(fā)以來，亞洲多國與地區(qū)包括越南以及柬埔寨等也傳出疫情，影響全球豬肉供應(yīng)。本地豬肉進口商此前受訪時指出，豬肉生產(chǎn)大國中國的疫情導(dǎo)致當(dāng)?shù)刎i肉供應(yīng)一時大幅度減量，需向其他原產(chǎn)國進口，進而推高整體豬肉價格，導(dǎo)致本地豬肉進口價自今年4月起已上漲約10％。
　　

（舊機場路熟食中心攤販紛紛用菜油代替豬油）
　　
　　“豬油渣是不可或缺的材料，不管價格多貴都得買入，如今只能自己承擔(dān)差價，如果長期虧損只能從其他方面填補。”
　　
　　一名不具名餐飲經(jīng)營者透露，自己或許會效仿其他攤販，向食客征收額外的碗盤費用。
　　
　　新加坡歐南園炒粿條面負(fù)責(zé)人黃太太（65歲）則表示，他們一天能用上18公斤的豬油渣，盡管價格一直飆升，有些吃不消，但還是選擇自行承擔(dān)。
　　
　　新加坡大巴窯北鴻盛煮炒不愿具名的女?dāng)傊鲃t稱，近期供不應(yīng)求，甚至無法向顧客提供豬油渣。

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